不是法人写的工资欠条，在符合一定条件下是有效的。以下从不同角度为你详细分析：

一、欠条有效的基本条件

1. 真实意思表示：欠条必须是出具人真实的意思表示，不能是在被欺诈、胁迫等情况下出具的。如果出具欠条时存在这些情形，欠条可能被认定为无效。例如，员工以威胁手段迫使非法人的管理人员出具工资欠条，这种情况下欠条就不具有法律效力。
2. 内容合法：欠条的内容必须合法，不能违反法律法规的强制性规定。工资欠条中涉及的工资数额、支付时间等条款，都应当符合劳动法律法规的规定。如果欠条中约定的工资数额远高于实际应得工资，或者支付时间违反了法定支付周期，那么这部分违法内容可能无效，但不影响欠条其他合法部分的效力。
3. 出具人具备相应民事行为能力：出具欠条的人应当具备相应的民事行为能力，能够理解自己行为的法律后果。一般来说，具有完全民事行为能力的自然人出具的欠条是有效的。如果出具欠条的人是无民事行为能力人或限制民事行为能力人，且未经其法定代理人同意或追认，那么欠条可能无效。

二、非法人出具工资欠条的特殊情况

1. 职务行为：如果非法人出具工资欠条是代表公司履行的职务行为，且该行为在公司授权范围内，那么欠条对公司具有约束力，公司应当承担支付工资的责任。例如，公司的财务人员或人力资源管理人员，在公司授权下出具工资欠条，这种情况下欠条是有效的。
2. 表见代理：即使非法人出具工资欠条时没有公司的明确授权，但如果员工有理由相信其有代理权，且该行为符合表见代理的构成要件，那么欠条也可能对公司产生约束力。表见代理通常要求行为人以公司的名义出具欠条，且员工在主观上善意且无过失地相信行为人有代理权。
3. 个人行为：如果非法人出具工资欠条是其个人行为，与公司无关，且该行为没有得到公司的追认，那么欠条只能约束出具人个人，公司不承担支付工资的责任。在这种情况下，员工可能需要通过法律途径向出具欠条的个人追讨工资。

三、法律建议

1. 核实出具人身份和权限：在收到非法人出具的工资欠条时，员工应当核实出具人的身份和权限，确保其有权代表公司出具欠条或该行为构成表见代理。
2. 保留相关证据：员工应当保留与欠条相关的所有证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以便在需要时证明自己的权益。
3. 及时主张权利：如果公司或出具欠条的个人未按时支付工资，员工应当及时主张自己的权利，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决纠纷。

总结来说，不是法人写的工资欠条在符合一定条件下是有效的。员工在收到欠条时应当仔细审查其合法性和有效性，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的权益。如果你在这方面还有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。