在二手房房屋买卖过程中，定金合同违约金的支付是一个涉及多方面因素的问题，下面我将为您详细解析：
一、违约金数额的确定
合同有明确约定：
- 如果定金合同中明确规定了违约金的数额或计算方法，那么违约方需严格按照合同约定向守约方支付违约金。例如，合同可能规定若买方违约，需支付房屋总价款的10%作为违约金；若卖方违约，则需双倍返还定金或支付一定比例的违约金。
合同无约定或约定不明：
- 当合同未对违约金数额或损失赔偿额计算方法作出明确规定时，可以参照法定标准或行业惯例来确定。一般来说，逾期付款的违约金可能按照未付购房款总额的一定比例（如中国人民银行规定的金融机构计收逾期贷款利息的标准）来计算；逾期交付房屋的违约金则可能按照逾期期间同地段同类房屋的租金标准来确定。
- 在双方无法就违约金问题达成一致时，守约方可以向法院提起诉讼或依据仲裁协议申请仲裁，由司法机关或仲裁机构结合案件具体情况来确定违约金的数额。
二、违约金的支付时间
合同约定支付时间：
- 如果定金合同中明确规定了违约金的支付时间，违约方应按约定时间支付。例如，合同可能规定违约后的一定期限内（如15日内）支付违约金。
未约定支付时间：
- 在合同未约定支付时间的情况下，一旦一方明确表示违约或被认定违约，守约方有权随时要求违约方支付违约金。但为了确保支付的顺利进行，守约方应给予违约方合理的准备时间，并通过书面通知等方式明确主张违约金。
- 如果违约方拒绝支付违约金，守约方可以通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自己的权益。一旦判决或裁决生效，违约方需按法律文书规定的时间支付违约金。
三、违约金的支付方式
货币支付：
- 违约金通常以货币形式支付，包括银行转账、支票、现金等。为了确保支付的安全和可追溯性，建议使用银行转账等电子支付方式，并保留好转账凭证或注明款项用途。
抵偿债务：
- 在双方协商一致的情况下，也可以用其他债权来抵偿违约金。但这种情况下需要签订书面协议，明确抵偿的金额、范围等事项，以避免后续纠纷。
四、注意事项
收集证据：
- 在处理违约金问题时，务必收集和保存相关证据以支持自己的主张。例如，合同文本、付款凭证、沟通记录等都可以作为证据来证明违约事实和损失情况。
明确约定：
- 为了避免后续纠纷，双方在签订定金合同时应仔细审查违约金条款，确保其明确、具体且合法合规。如果可能的话，可以咨询专业律师的意见来完善合同条款。
公平合理原则：
- 在确定违约金数额时，应遵循公平合理原则。如果约定的违约金过高或过低，都可能引发纠纷或不被法院支持。因此，双方在协商违约金时应充分考虑实际损失、合同履行情况、过错程度等因素。
综上所述，二手房房屋买卖定金合同违约金的支付需要综合考虑多个方面因素。在实际操作中，建议双方诚信履约、及时沟通解决潜在问题，并在必要时咨询专业律师的意见来维护自己的权益。