结论：对方补欠条时写“现金”是可以的，但需满足一定条件以确保欠条的法律效力。

1. 欠条内容需真实准确：

   • 欠条中写明“现金”作为支付方式，必须确保这一事实是真实发生的。即，双方确实是以现金形式进行了交易或借款，且金额、时间等关键信息均准确无误。
   • 如果实际支付方式并非现金，而是通过银行转账、支付宝、微信等其他方式，那么在欠条中写明“现金”就可能构成虚假陈述，影响欠条的法律效力。

2. 欠条形式需合法合规：

   • 欠条作为书面证据，应当符合法律规定的形式要求。这包括但不限于：欠条应当由双方当事人签字或盖章确认；欠条内容应当清晰明确，无歧义；欠条应当载明双方当事人的基本信息、借款金额、借款时间、还款时间等关键信息。
   • 在欠条中写明“现金”作为支付方式时，建议同时注明现金交付的具体时间、地点和见证人（如有），以增强欠条的证明力。

3. 欠条需体现双方真实意思表示：

   • 欠条的签订应当是双方当事人真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。如果一方在签订欠条时受到欺诈或胁迫，那么该欠条可能被视为无效或可撤销。
   • 在补写欠条时，双方应当就借款事实、支付方式等关键问题进行充分沟通，并确保欠条内容能够真实反映双方的意思表示。

4. 注意事项：

   • 为了降低风险，建议在补写欠条时，尽量采用银行转账等可追溯的支付方式，并保留好相关凭证。
   • 如果确实需要以现金形式支付，建议在欠条中详细记录现金交付的过程，并尽可能邀请见证人在场见证。
   • 欠条签订后，双方应当妥善保管，避免遗失或损坏。在需要时，欠条可以作为重要的法律证据来维护自己的合法权益。