结论前置：借车给别人后，若借车人酒驾撞死人，法律责任和赔偿责任的承担需根据车主是否存在过错来判定。车主无过错时，主要由借车人承担责任；车主有过错时，则需与借车人按过错程度共同承担责任。以下是对此问题的详细分析：
一、驾驶者责任
刑事责任：
- 借车人酒驾撞死人，若构成交通肇事罪，将依法承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的处罚。若存在逃逸等严重情节，刑罚将更加严厉，如三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
民事赔偿责任：
- 借车人需对死者家属进行民事赔偿，包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。赔偿先由交强险在限额范围内赔付，但需注意，酒驾属于保险公司免责情形，商业险通常不予赔偿。交强险赔付后，不足部分由借车人个人财产承担。
二、车主责任
无过错情况：
- 车主在借车时尽到合理审查义务，如确认借车人有合法有效的驾驶证、车辆无故障等，且不知借车人饮酒，则车主一般不承担民事赔偿责任和刑事责任。
存在过错情况：
- 明知或应知借车人饮酒仍借车：若车主在借车时知道或应当知道借用人已经饮酒并可能驾驶车辆，但仍然将车辆出借，车主即被视为对损害的发生存在过错，需与借车人承担连带赔偿责任，并可能受到其他相应处罚。
- 明知借车人无驾驶资格：若车主知晓借用人没有合法的驾驶资格（如驾驶证被吊销、暂扣或未取得驾驶证），却仍然将车辆借出，车主同样对交通事故的发生负有过错，并应承担相应责任。
- 车辆存在故障未告知：如果车辆存在影响安全行驶的故障，如刹车失灵、灯光损坏等，且车主在出借时未将这些故障告知借用人，导致事故发生，车主也需承担相应的责任。
三、应对措施
紧急处理：
- 立即报警并抢救伤者，保护现场，配合交警调查，如实陈述事实。
法律咨询与证据收集：
- 尽快联系专业律师（即直接向我咨询），了解自身法律责任和应对策略。同时，准备相关证据材料以证明自己是否尽到合理注意义务，如行车记录仪记录、证人证言等。
保险理赔：
- 及时联系保险公司，了解保险理赔流程和条件。但需注意，酒驾属于保险公司免责情形，商业险可能不予赔偿，交强险通常会在责任限额内赔付抢救费用并可追偿。
四、预防措施
严格审查借车人资质：
- 核实借车人是否具有有效驾驶证，观察其身体状况和精神状态，确保借车人具备合法驾驶资格且未饮酒。
明确告知车辆状况：
- 介绍车辆性能、操作方法和注意事项，确保车辆无安全隐患。若车辆存在故障，应及时维修并告知借车人。
签订借车协议：
- 与借车人签订书面协议，明确双方权利义务，约定不得酒驾、毒驾等违法行为及违约责任。这样可以在一定程度上降低法律风险。
总结：借车给别人酒驾撞死人是一个严重的法律问题，涉及复杂的法律责任和赔偿问题。车主应加强预防措施，避免类似事件发生。若事件已经发生，车主应迅速采取应对措施，并直接向我咨询以了解自己可能面临的法律责任和权利，确保自身合法权益得到维护。