开别人的车载人超载时，处罚是主要针对实际驾驶人的，而非车辆所有人。具体的处罚措施会根据超载的比例以及车辆的类型来有所不同。以下是对这一问题的详细解答：

一、扣分与处罚原则

交通违法扣分和处罚是针对实施违法行为的驾驶人。当车辆存在超载等违法行为时，执法交警会核实驾驶人身份，并对该驾驶人开具处罚决定书，将相应的扣分记录在其驾驶证上。无论车辆是否登记在驾驶人名下，只要能够明确当时的实际驾驶人，就会对其进行相应的扣分和处罚。

二、具体扣分与处罚情况

1. 私家车超载

• 超载未达20%：

  • 扣分：扣3分
  • 罚款：20元至200元

• 超载达到或超过20%：

  • 扣分：扣6分
  • 罚款：200元

2. 营运客车或校车超载

• 超载未达20%：

  • 扣分：扣6分
  • 罚款：200元至500元

• 超载达到或超过20%：

  • 扣分：扣12分
  • 罚款：500元至2000元

3. 货车超载（额外补充）

• 超载未达30%：

  • 扣分：一次记1分
  • 罚款：二百元以上五百元以下

• 超载30%以上未达50%：

  • 扣分：一次记3分
  • 罚款：五百元以上二千元以下

• 超载50%以上：

  • 扣分：一次记6分
  • 罚款：五百元以上二千元以下

三、特殊情况处理

• 如果违章被交警现场拦到并开具罚款，直接扣当事人的分。
• 如果违章被电子眼拍到，由于无法直接认定司机，通常会先对违章车辆的车主进行通知。但如果实际驾驶人主动前往交警大队处理违章，则扣分和处罚将针对实际驾驶人执行。

四、通用规定与处理流程

• 扣留机动车：对于超载的货运机动车或公路客运车辆，公安机关交通管理部门有权扣留机动车至违法状态消除。
• 及时处理违章：驾驶人需及时处理违章记录，缴纳罚款，并消除记分。
• 申诉权利：如对处罚结果有异议，驾驶人可通过合法途径进行申诉。

五、法律依据

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第四十九条明确规定：机动车载人不得超过核定的人数。
• 《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条详细规定了公路客运车辆超载的处罚标准，包括罚款金额和可能的扣分情况。
• 《道路交通安全违法行为记分管理办法》也规定了具体的记分标准。

总结与建议：

开别人的车载人超载将面临严格的法律处罚，不仅涉及记分和罚款，还可能影响个人驾驶记录和运输单位的正常运营。因此，建议驾驶人严格遵守交通规则，特别是关于载客数量的规定，确保行车安全，避免超载行为的发生。同时，车主也应加强对车辆的管理和使用监督，确保车辆不被用于违法行为。