要求客户签担保合同在符合法律规定的情况下是合法的。以下从多个角度为你详细分析：

合法性基础

1. 意思自治原则：在民事法律关系中，当事人有权根据自己的意愿设立、变更、终止民事权利义务关系。只要双方当事人意思表示真实，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，签订担保合同就是合法有效的。例如，客户为了获得贷款，自愿为债务人提供担保，与债权人签订担保合同，这是基于双方自愿的基础上达成的协议，具有合法性。
2. 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同有效的，担保合同一般也有效，但法律另有规定的除外。这意味着，只要主债权债务合同合法有效，且担保合同的内容不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，担保合同就是合法的。

合法性要求

1. 主体资格：签订担保合同的双方当事人必须具备相应的民事行为能力。对于自然人而言，需要具有完全民事行为能力；对于法人或其他组织而言，需要具有相应的民事权利能力和民事行为能力，且其签订担保合同的行为应在其经营范围或授权范围内。例如，一个未成年人或限制民事行为能力人签订的担保合同，可能因主体资格问题而被认定为无效。
2. 内容合法：担保合同的内容必须合法，不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。例如，担保合同中约定的担保方式、担保范围、担保期限等条款应符合法律规定，不得存在显失公平或欺诈等情形。
3. 形式合法：虽然担保合同一般可以采用书面形式，但对于某些特定的担保方式，如抵押、质押等，可能需要办理相应的登记或交付手续才能生效。例如，以不动产作为抵押物的，必须办理抵押登记手续，抵押合同才生效。

可能的法律后果

1. 有效担保：如果担保合同符合上述合法性要求，那么它就是有效的。在债务人不履行债务时，债权人可以要求担保人承担相应的担保责任，如代为清偿债务、承担连带责任等。
2. 无效担保：如果担保合同存在主体资格不符、内容违法或形式不合法等情形，那么它可能被认定为无效。在这种情况下，担保人可能不需要承担担保责任，但可能需要根据其过错程度承担相应的赔偿责任。例如，如果担保人明知债务人无偿还能力而仍然为其提供担保，且担保合同因内容违法而被认定为无效，那么担保人可能需要承担一定的赔偿责任。

建议

1. 在签订担保合同前，应仔细审查主债权债务合同的合法性、有效性以及担保人的主体资格、信用状况等，确保担保合同的合法性和有效性。
2. 在签订担保合同时，应明确约定担保方式、担保范围、担保期限等条款，并办理相应的登记或交付手续（如需要），以确保担保合同的生效和履行。
3. 在担保合同履行过程中，应密切关注债务人的还款情况和担保物的状况，及时采取措施防范风险。

如果你在签订或履行担保合同过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。