结论：在一般情况下，给喝酒的人打电话玩，喝酒的人自己开车出车祸，打电话的人通常不承担法律责任。但具体是否担责，需结合实际情况判断，比如是否存在教唆、胁迫等特殊情形。
分析如下：
一般情况下的责任判定：
- 从法律角度来看，交通事故的责任主要依据事故发生时各方的行为对事故发生的作用以及过错的严重程度来确定。在您描述的场景中，打电话的人并未直接参与驾驶行为，也没有对驾驶行为产生直接的物理影响。
- 通常情况下，打电话的行为本身并不构成对驾驶行为的教唆、胁迫或帮助，因此打电话的人一般不对交通事故承担法律责任。
特殊情况下的责任判定：
- 教唆或胁迫驾驶：如果打电话的人在通话中教唆或胁迫喝酒的人驾驶车辆，且这种教唆或胁迫与事故的发生有直接因果关系，那么打电话的人可能需要承担一定的法律责任。
- 明知对方酒驾仍鼓励或协助：如果打电话的人明知对方已经饮酒且可能酒驾，仍然鼓励或协助其驾驶，这种情况下，打电话的人也可能因存在过错而承担一定的法律责任。不过，这种责任通常较为间接，且需要具体证据支持。
法律建议：
- 对于打电话的人来说，如果得知对方已经饮酒，应尽量避免鼓励或协助其驾驶车辆，以减少潜在的法律风险。
- 如果不幸发生交通事故，且涉及酒驾等违法行为，建议立即报警并配合调查，同时保留好相关证据，以便在必要时维护自己的合法权益。
可能涉及的法律后果：
- 如果打电话的人被认定存在教唆、胁迫或明知对方酒驾仍鼓励或协助等过错行为，可能面临民事赔偿责任，甚至在某些情况下可能涉及刑事责任（如构成共同犯罪等）。但这种情况较为罕见，且需要具体证据支持。
总结与进一步思考：
- 在一般情况下，给喝酒的人打电话玩并不会导致打电话的人承担交通事故的法律责任。但为了避免潜在的法律风险，建议大家在得知对方已经饮酒后，尽量避免鼓励或协助其驾驶车辆。
- 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，且对法律责任有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。