结论：老公个人借担保公司的钱还不起，是否会影响配偶，主要取决于担保行为的具体性质、债务用途以及夫妻共同财产的状况。以下从不同角度进行详细分析：
通常不会影响配偶的情况
担保行为是个人行为：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十四条，夫妻一方以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务（除非有特别证明）。例如，若老公为朋友的企业贷款提供担保，且该债务与家庭生活无关，则此担保债务属于老公的个人债务，不会直接影响配偶。
债务未用于家庭生活或共同生产经营：
- 若担保的债务明确未用于夫妻共同生活、共同生产经营，则即使担保人以个人名义承担担保责任，也不会导致配偶承担连带责任。
可能会影响配偶的情况
担保债务被认定为夫妻共同债务：
- 基于夫妻共同意思表示：若配偶对担保行为知晓且同意，或双方共同决定为他人的债务提供担保，则该债务视为夫妻共同债务，双方均需承担相应责任。
- 债务用于夫妻共同生活或生产经营：即使担保行为以一方名义进行，但若所担保的债务实际上用于夫妻共同生活或生产经营，也可能被视为夫妻共同债务。例如，老公为家庭共同经营的企业贷款提供担保，且该贷款用于企业运营，那么这笔债务可能被视为夫妻共同债务。
对家庭财产产生间接影响：
- 执行夫妻共同财产：若担保人无法偿还个人担保债务，法院在执行阶段可能会评估、拍卖夫妻共同财产中属于担保人的份额，从而间接影响配偶的财产权益。例如，夫妻共同拥有一套房产，若老公因担保债务被法院强制执行，该房产可能面临被拍卖的风险，进而影响配偶的居住权益。
- 影响家庭经济状况：担保人承担担保责任可能导致家庭共有资金被消耗，进而影响家庭的正常开支和生活质量。例如，老公因担保债务需要支付大额赔偿，可能导致家庭经济紧张，影响配偶和子女的生活水平。
信用记录受影响：
- 若担保人未能履行担保责任，如未按时偿还债务，不仅自身信用记录受损，还可能影响配偶的信用记录。这可能导致双方在未来申请贷款、信用卡等金融服务时遇到困难。例如，老公因担保债务逾期未还，导致个人征信受损，配偶在申请房贷时也可能因信用关联而受到影响。
操作建议
- 充分沟通：在决定是否为他人提供担保前，应与配偶充分沟通，确保双方对担保行为的风险和后果有清晰的认识。
- 谨慎对待：若担保行为可能涉及夫妻共同财产或影响家庭经济状况，应谨慎对待，必要时可咨询我以获取更具体的法律意见。
- 共同管理家庭财务：建议夫妻双方共同了解并管理家庭财务，确保在面对潜在法律风险时能够做出明智的决策。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。