结论：遇到老年人欠钱不还，对方儿子打人（打了2个巴掌）的情况，报警后警方会依法处理，打人者可能面临治安处罚甚至刑事处罚，同时欠钱问题可通过民事途径解决。以下从报警后警方处理流程、打人者可能承担的法律责任、欠钱问题的解决途径三个方面详细说明：

报警后警方处理流程

1. 接警与出警：当您或他人拨打110报警后，警方会迅速出警到达现场。到达现场后，警察会首先控制局面，防止冲突进一步升级，确保现场人员的人身安全。
2. 调查取证：警方会对事件进行全面调查，包括询问当事人、证人，查看现场情况，收集相关证据，如监控录像、伤情照片等。在这个过程中，您需要如实向警方陈述事情的经过，包括欠钱的情况、被打的具体经过等。
3. 伤情鉴定：如果您或被打老年人有受伤情况，警方会安排进行伤情鉴定。伤情鉴定结果对于确定打人者的法律责任至关重要，轻微伤、轻伤、重伤的鉴定结果会对应不同的法律后果。

打人者可能承担的法律责任

1. 治安处罚：如果被打者的伤情经鉴定为轻微伤，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。如果存在结伙殴打、伤害残疾人、老年人等情形，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
2. 刑事处罚：如果被打者的伤情经鉴定为轻伤及以上，打人者就可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

欠钱问题的解决途径

1. 协商解决：您可以尝试与老年人及其家属进行协商，明确还款的时间、方式等，达成一个双方都能接受的还款协议。这种方式相对比较温和，有利于维护双方的关系。
2. 民事诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。法院会根据证据和法律规定进行判决，如果老年人败诉，其有义务按照判决履行还款义务。如果老年人不履行判决，您可以向法院申请强制执行，法院可以采取查封、扣押、冻结财产等措施来保障您的合法权益。

在整个过程中，您要注意保留好相关证据，积极配合警方的调查和法院的审理工作。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。