结论：在别人分几次借钱的情况下，建议每次借款都单独出具借条，而非在一张欠条上累计借款金额。这样做更有利于明确每次借款的具体情况，减少纠纷风险，并在必要时提供更充分的法律证据。

详细分析：

1. 借条与欠条的法律性质：

   • 借条：是表明债权债务关系的书面凭证，一般由债务人书写并签章，表明债务人已经欠下债权人借条注明金额的债务。它直接证明了借款事实的存在，是借贷关系成立的重要证据。
   • 欠条：通常是由于债务人应当向债权人履行债务时，因自身原因不能按时偿还而向债权人出具的债权凭证。它可能基于多种原因产生，如买卖、租赁、劳务等，不一定特指借款。

2. 分次借款的处理方式：

   • 每次借款单独出具借条：这样做可以清晰地记录每次借款的时间、金额、用途等关键信息，便于双方管理和核对。在发生纠纷时，每张借条都能作为独立的证据，证明特定的借款事实，从而更有效地维护债权人的权益。
   • 在一张欠条上累计借款金额：这种方式可能导致借款的具体情况变得模糊，难以区分每次借款的细节。一旦发生纠纷，债权人可能需要提供额外的证据来证明每次借款的事实，增加了举证的难度和风险。

3. 法律建议：

   • 为了确保借款关系的清晰和明确，建议每次借款时都单独出具借条，并详细记录借款的相关信息。
   • 借条应包含借款人和出借人的全名、借款金额、借款时间、还款时间、利息约定（如有）、违约责任等关键条款。
   • 借条应由借款人亲自书写并签章，以确保其真实性和有效性。
   • 在借款过程中，保留好所有与借款相关的证据，如转账记录、聊天记录等，以备不时之需。

4. 可能的法律后果：

   • 如果采用每次借款单独出具借条的方式，一旦发生纠纷，债权人可以依据每张借条分别主张权利，提高了胜诉的可能性。
   • 如果采用在一张欠条上累计借款金额的方式，债权人可能需要承担更重的举证责任，以证明每次借款的具体情况。如果举证不足，可能导致部分或全部借款无法得到法律的保护。

举例说明：

假设甲分三次向乙借款，每次借款金额分别为1万元、2万元和3万元。如果甲每次借款时都向乙出具了借条，并详细记录了借款的相关信息，那么一旦发生纠纷，乙可以依据这三张借条分别主张权利。相反，如果甲只在一张欠条上累计了6万元的借款金额，而没有详细记录每次借款的具体情况，那么乙在主张权利时可能会面临更大的困难。

总结与进一步思考：

在处理分次借款的情况时，建议每次借款都单独出具借条，以确保借款关系的清晰和明确。这样做不仅有利于双方的管理和核对，还能在发生纠纷时提供更充分的法律证据。如果你在处理借款关系时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。