结论：履行到期债权时，可以采取冻结措施，但需严格遵循法定程序与条件。以下从法律框架、适用情形、程序要求及例外情况展开分析：

一、法律框架：到期债权冻结的直接依据

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第四百九十九条，法院执行被执行人对他人的到期债权时，可直接作出冻结裁定，并通知第三人（即债务人的债务人）向申请执行人履行。
示例：若A欠B 100万元（到期债权），B欠C 50万元（到期债权），C可申请法院冻结B对A的债权，直接要求A向C履行50万元。

二、可冻结的具体情形

1. 债权已到期且无争议
   若债务人与第三人之间的债权已到期，且第三人未提出异议（如否认债权存在、主张已清偿等），法院可直接冻结并强制执行。
   法律依据：同上条解释，第三人对到期债权有异议的，法院不支持强制执行。

2. 债权虽未到期，但存在特殊风险
   若债务人有恶意转移财产、逃避债务等行为，导致未来债权难以兑现，债权人可申请诉前或诉讼中保全未到期债权。此时法院可能依据《民事诉讼法》关于财产保全的规定，采取冻结措施。
   实例：债务人在未到期债权即将到期前，突然将名下资产低价转让给关联方，显露逃避意图，债权人可申请冻结该债权以保障后续执行。

3. 合同或判决支持债权提前到期
   若合同约定（如附条件成就）或生效法律文书（如调解书、判决书）支持债权提前到期，法院可依申请冻结并强制执行。
   示例：借款合同约定“若借款人逾期还款，出借人有权要求提前清偿全部债务”，借款人逾期后，出借人可申请冻结借款人对他人的到期债权。

三、冻结的程序要求

1. 通知义务
   法院冻结债权时，须向债务人和第三人送达裁定书，明确冻结金额、期限及异议方式，确保其知情权与抗辩权。

2. 第三人权益保护

   • 冻结不得过度影响第三人正常经营或合法权益（如冻结金额超过债权范围）。
     
   • 若第三人提出异议（如主张债权已清偿、不存在等），法院需审查异议真实性，必要时组织听证。

3. 担保要求
   申请人通常需提供担保（如保证金、财产担保），以防因错误冻结造成第三人损失。若因申请人过错导致损失，法院可裁定申请人赔偿。

四、不能冻结的情形

1. 债权未到期且无特殊风险
   若债权未到期，且无证据证明债务人存在逃废债行为，法院一般不支持冻结。

2. 债权关系不明确或存在争议
   若债务人与第三人之间的债权关系存在争议（如合同效力、履行情况等），法院需先通过诉讼或仲裁确认债权归属，再决定是否冻结。

3. 特定类型债权受保护
   劳动工资、抚恤金、社会保险金等与基本生活密切相关的债权，一般不得冻结，以保障弱势群体权益。

五、实务建议

1. 债权人：

   • 申请冻结前，需充分准备证据（如债权合同、债务人逃废债迹象等），证明冻结的必要性。
     
   • 严格按法定程序申请，避免因程序瑕疵导致申请被驳回。

2. 第三人：

   • 若收到冻结通知，需及时审查债权是否真实、是否已履行，并在法定期限内提出异议。
     
   • 若因冻结遭受损失，可要求申请人赔偿或向法院申请解除冻结。

3. 债务人：

   • 若债权被冻结，可主动与债权人协商还款方案，避免强制执行影响信用。
     
   • 若认为冻结违法，可向法院提出执行异议或申请复议。

总结：履行到期债权时，法院可依法冻结，但需满足债权到期、无争议或存在特殊风险等条件，并严格遵循通知、担保、异议审查等程序。若您涉及具体案件，可直接向我咨询，我将结合案情提供详细方案。