面对电瓶车被电瓶车撞了而对方不赔钱的情况，您可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

一、明确责任与初步应对

1. 确认事故责任：首先，确保交警已经介入并出具了交通事故责任认定书，明确对方为全责方。这是后续维权的重要依据。

2. 自行垫付并保留证据：若有人员受伤，应立即进行医疗救治，并自行垫付相关费用。同时，妥善保留所有票据和凭证，如医疗费用单据、维修发票、事故现场照片等。这些证据将在后续维权过程中发挥关键作用。

二、尝试协商解决

1. 直接与对方沟通：主动与对方取得联系，明确指出其应承担的赔偿责任和义务。通过平和的沟通尝试解决问题，有时对方可能因不了解法律或经济困难等原因而拒绝赔偿，此时沟通尤为重要。

2. 请求第三方调解：

   • 交警部门调解：可向交警部门申请协助调解，利用其权威性和专业性促使双方达成赔偿协议。
   • 人民调解委员会调解：若交警调解无果，可向当地人民调解委员会申请调解。调解员会帮助双方协商解决赔偿问题，达成调解协议后，该协议具有法律约束力。

三、法律手段维权

1. 发送律师函：若协商和调解均无果，您可以委托律师向对方发送律师函。律师函会严肃表明您的立场和要求，告知对方其法律责任，并促使其主动履行赔偿义务。

2. 向法院提起诉讼：

   • 准备诉讼材料：撰写起诉状，明确原告、被告信息，陈述事实经过，提出诉讼请求及计算依据，并附上相关证据。
   • 立案与审理：将诉讼材料提交给有管辖权的法院，经审查后立案，并参与庭审过程。在庭审中，您需要陈述事实、出示证据、进行辩论。
   • 申请强制执行：若判决生效后对方仍不履行赔偿义务，您可在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以迫使对方履行赔偿义务。

四、其他注意事项

1. 全面收集证据：除了事故现场的照片、视频外，还应保留与对方沟通赔偿事宜时的聊天记录、通话录音等。这些证据将形成完整的证据链，支持您的诉求。

2. 明确赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条的规定，您可以要求对方赔偿因交通事故造成的医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或其他严重后果，还可以要求赔偿残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。

3. 申请财产保全：若发现对方有恶意逃避赔偿的情况，您可向法院申请财产保全措施。这将确保在后续诉讼过程中，对方无法转移或隐匿财产，从而保障您能够获得应有的赔偿。

示例说明：

假设您因电瓶车事故受伤，医疗费用共计5000元，误工费为2000元。在交警认定对方全责后，您首先尝试与对方沟通赔偿事宜，但对方拒绝赔偿。此时，您可以向交警部门申请调解，若调解无果，则委托律师发送律师函。若律师函仍无效，您可向法院提起诉讼，要求对方赔偿医疗费、误工费共计7000元。在诉讼过程中，您需要提供医疗费用单据、收入证明等证据来支持您的诉求。若判决生效后对方仍不履行赔偿义务，您可向法院申请强制执行。

行动建议：

1. 保持冷静和理性，按照上述步骤逐步操作。
2. 全面收集证据，确保证据的完整性和真实性。
3. 在必要时寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。

面对电瓶车事故对方全责却不赔偿的情况，您应保持冷静和理性，通过协商、调解、法律途径等多途径寻求解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。