喝酒出事故后是否要拘留，这取决于具体的情节和后果，包括酒驾的程度（饮酒驾驶或醉酒驾驶）以及事故的严重程度。以下是对这一问题的详细分析：

一、饮酒驾驶（血液中酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml）

1. 未造成重大事故：

   • 通常会被暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。
   • 若再次饮酒驾驶，则处10日以下拘留，并罚款、吊销驾驶证。

2. 造成重大事故且构成交通肇事罪：

   • 根据《刑法》规定，将面临三年以下有期徒刑或拘役；
   • 若逃逸或有其他特别恶劣情节，处三年以上七年以下有期徒刑；
   • 因逃逸致人死亡，处七年以上有期徒刑。
   • 未构成犯罪的，也可能面临行政拘留。

二、醉酒驾驶（血液中酒精含量≥80mg/100ml）

1. 无论是否造成事故：

   • 醉酒驾驶均构成危险驾驶罪，将被处拘役，并处罚金，同时吊销驾驶证，五年内不得重新取得。
   • 若发生重大事故并构成交通肇事罪，处罚将更为严厉，可能面临更长的有期徒刑。

2. 行政拘留与刑事拘留：

   • 根据《道路交通安全法》，酒后驾车发生交通事故但尚未构成犯罪的，可进行行政拘留，期限一般不超过15日。
   • 若构成刑事犯罪，如危险驾驶罪或交通肇事罪，将面临刑事拘留，期限最长不超过37天，期间司法机关会提请人民检察院批准逮捕。

三、其他法律责任

• 行政处罚：除拘留外，还可能面临暂扣或吊销驾驶证、罚款等行政处罚。
• 民事赔偿责任：需对受害人的医疗费用、财产损失等进行赔偿。
• 刑事责任：若构成犯罪，还将被追究刑事责任，可能判处拘役、有期徒刑等刑罚。

四、特殊情况

• 二次酒驾：处罚将更为严厉，包括更长的拘留期限、更高的罚款以及吊销驾驶证等。
• 醉酒驾驶营运机动车：若发生事故，处罚同样更为严厉，包括更长的拘留、罚款、吊销驾驶证以及在一定期限内不得重新取得驾驶证等。

五、建议与总结

发生酒驾事故后，应立即报警并等待交警处理，积极配合调查工作，并承担相应的法律责任。为了自身和他人的安全，务必遵守交通法规，切勿酒后驾车。酒驾不仅可能导致严重的法律后果，还会危及自己和他人的生命财产安全。因此，应时刻保持清醒，拒绝酒驾，共同维护道路交通安全。

如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律帮助。