在车祸导致死亡的情况下，一般建议先赔偿再签署谅解书，但具体顺序需根据实际情况和双方协商确定。以下从不同角度进行分析：

一、先赔偿再签署谅解书的优势

1. 保障被害人权益：先赔偿可以确保被害人家属及时获得经济上的补偿，用于处理丧葬事宜、弥补家庭经济损失等。这有助于缓解被害人家属的经济压力，体现犯罪嫌疑人的悔罪态度。
2. 增加谅解的诚意：在已经实际履行赔偿义务后，再请求被害人家属签署谅解书，可以展示犯罪嫌疑人的诚意和实际行动，更容易获得被害人家属的谅解。
3. 符合法律程序：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关司法解释，赔偿情况是法院量刑时的重要参考依据。先赔偿后签署谅解书，有助于犯罪嫌疑人在法律程序中获得从宽处理。

二、先签署谅解书再赔偿的风险

1. 赔偿履行不确定性：如果先签署谅解书，但犯罪嫌疑人后续未能履行赔偿义务，被害人家属可能面临经济损失无法弥补的风险。
2. 谅解书效力受限：谅解书通常基于犯罪嫌疑人的悔罪表现和赔偿承诺而签署。如果赔偿未能实际履行，谅解书的效力可能受到影响，法院在量刑时可能不会充分考虑该谅解书。

三、实际操作建议

1. 协商确定顺序：在处理此类案件时，建议双方通过协商确定赔偿和签署谅解书的顺序。如果犯罪嫌疑人能够确保及时履行赔偿义务，可以先签署谅解书；但如果存在赔偿履行的不确定性，建议先赔偿再签署谅解书。
2. 签订书面协议：无论选择哪种顺序，双方都应签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间以及谅解书的签署条件等。这有助于保障双方的权益，避免后续纠纷。
3. 寻求法律帮助：在处理此类案件时，建议双方寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、协助谈判、起草协议等服务，确保双方的权益得到充分保障。

四、法律后果

1. 如果先赔偿后签署谅解书：犯罪嫌疑人可能因积极赔偿并取得谅解书而在法律程序中获得从宽处理，如判处缓刑、减轻刑罚或免予刑事处罚等。
2. 如果先签署谅解书后未赔偿：被害人家属可以依据书面协议要求犯罪嫌疑人履行赔偿义务。如果犯罪嫌疑人拒不履行，被害人家属可以向法院提起民事诉讼，要求犯罪嫌疑人承担赔偿责任。同时，谅解书的效力可能受到影响，法院在量刑时可能不会充分考虑该谅解书。

总结来说，在车祸导致死亡的情况下，先赔偿再签署谅解书是一种更为稳妥的做法。但具体顺序需根据实际情况和双方协商确定，并签订书面协议以保障双方权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。