手腕扭了是否能鉴定为工伤并休息3个月，这并非一个简单的“是”或“否”的问题，而是需要依据具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是我从多个角度为你进行的分析：

一、工伤鉴定的基本条件

首先，要确定手腕扭伤是否构成工伤，需要满足《工伤保险条例》中关于工伤认定的基本条件。一般来说，工伤是指在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者因履行工作职责受到暴力等意外伤害的情况。手腕扭伤如果是在工作过程中因工作原因导致的，那么有可能被认定为工伤。

二、工伤鉴定的流程

1. 及时报告：发生工伤后，应尽快向用人单位报告，并由用人单位在30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在1年内直接提出申请。
2. 提交材料：申请工伤认定时，需要提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
3. 审核调查：社会保险行政部门在受理工伤认定申请后，会根据审核需要，对事故伤害进行调查核实。
4. 作出决定：社会保险行政部门自受理工伤认定申请之日起60日内作出工伤认定的决定，并书面通知申请工伤认定的职工或者其近亲属和该职工所在单位。

三、关于休息时间的确定

1. 医疗期：如果手腕扭伤被认定为工伤，那么工伤职工将享受工伤医疗待遇。医疗期的长短通常根据工伤职工的伤情和医生的建议来确定，并非固定为3个月。
2. 停工留薪期：在停工留薪期内，工伤职工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。因此，手腕扭伤是否能休息3个月，需要看具体的伤情和医生的建议，以及劳动能力鉴定委员会的确认。

四、实际操作中的建议

1. 及时就医并保留证据：手腕扭伤后，应尽快就医，并保留好医疗诊断证明、病历、用药清单等证据，以便后续申请工伤认定和享受工伤待遇。
2. 与用人单位沟通：及时与用人单位沟通，了解工伤认定的流程和所需材料，并配合用人单位完成相关手续。
3. 关注工伤认定结果：密切关注工伤认定的进展和结果，如果对认定结果有异议，可以在收到认定书之日起60日内申请行政复议，或者在6个月内提起行政诉讼。

手腕扭了是否能鉴定为工伤并休息3个月，需要依据具体情况和相关法律法规来综合判断。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。