面对商标总是被别人申请撤三的情况，你应积极应对以确保商标的合法权益。以下是我为你提供的详细应对策略：

首先，明确结论：商标被别人申请撤三时，关键在于及时准备并提交充分有效的商标使用证据，以证明商标在指定三年期间内的真实、合法、有效使用。

具体应对策略如下：

1. 核实通知与了解背景：

   • 收到撤三通知后，务必通过商标局官方网站或官方客服电话核实通知的真实性。
   • 了解撤三申请的背景，通常基于商标连续三年未实际使用的理由提出。

2. 全面收集商标使用证据：

   • 核心证据：包括带有商标的商品实物照片、产品包装、销售合同及发票、广告宣传资料等。特别注意发票上需清晰显示商标名称、商品或服务内容、销售时间等关键信息。
   • 辅助证据：如商标授权使用合同、产品说明书、质量检验报告等，这些文件上的商标标识可作为使用证据的补充。

3. 撰写并提交答辩材料：

   • 针对撤三申请的理由，详细阐述商标的使用情况和使用意图，说明商标对于企业的重要性以及继续使用商标的合理性。
   • 答辩书应逻辑清晰、有理有据，并在规定时间内提交给商标局。

4. 密切关注案件进展：

   • 提交答辩材料后，通过商标局官网的商标查询系统及时了解案件状态。
   • 若商标局要求补正证据材料，应积极配合并在规定时间内补充或修正。

5. 加强商标使用管理：

   • 为避免再次出现商标被撤三的情况，应加强商标的使用管理，规范商标的使用行为。
   • 建立完善的商标使用档案，定期对商标的使用情况进行检查和评估。

6. 考虑复审与诉讼途径：

   • 如对商标局做出的撤销决定不服，可在规定期限内向商标评审委员会申请复审。
   • 若对复审决定仍不服，还可依法向人民法院提起诉讼以进一步维护商标权益。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国商标法》第四十九条第二款规定，注册商标成为其核定使用的商品的通用名称或者没有正当理由连续三年不使用的，任何单位或者个人可以向商标局申请撤销该注册商标。
• 商标的使用是“撤三”能否成功的关键，依据《中华人民共和国商标法》第四十八条的规定，商标的使用是指将商标用于商品、商品包装或者容器以及商品交易文书上，或者将商标用于广告宣传、展览以及其他商业活动中，用于识别商品来源的行为。

通过上述应对策略和法律依据的阐述，相信你能够更有效地应对商标被别人申请撤三的情况。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。