未经过授权做别人的品牌，即未经授权销售他人品牌商品，属于侵权行为，若品牌为注册商标，则构成侵犯商标权，需承担相应的法律责任。以下从民事责任、行政责任、刑事责任三个角度为您详细分析：

一、民事责任

• 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，承担民事责任的方式包括停止侵害、赔偿损失等。若未经授权销售品牌商品构成侵权，品牌所有者有权要求侵权方立即停止销售，并赔偿因此造成的经济损失。
• 具体后果：侵权方可能需要支付高额的赔偿金，具体数额根据品牌方的实际损失、侵权方的违法所得等因素确定。例如，在服装品牌侵权案件中，法院常判决侵权商家停止销售侵权商品，并根据品牌方提供的证据判定赔偿数额，该数额可能高达数十万元。

二、行政责任

• 法律规定：
  • 《中华人民共和国商标法》明确规定，未经商标注册人许可，在同一种或类似商品上使用与其注册商标相同或近似的商标，以及销售侵犯注册商标专用权的商品，均属侵权行为。工商行政管理部门可责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品及工具，并处以罚款。
  • 罚款细节方面，对于违法经营额五万元以上的，可处以违法经营额五倍以下的罚款；不足五万元的，可处以二十五万元以下的罚款。若五年内实施两次以上商标侵权行为或有其他严重情节，将从重处罚。
• 具体后果：侵权方可能面临工商行政管理部门的查处，包括责令停止销售、没收侵权商品、罚款等。例如，在商标侵权案例中，商家因销售假冒品牌饮料被查处，不仅被责令停止销售，还被没收了侵权商品并处以罚款。

三、刑事责任

• 法律规定：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，销售明知是假冒注册商标的商品，且违法所得数额较大或有其他严重情节的，将面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金的处罚。若违法所得数额巨大或有其他特别严重情节，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
• 具体后果：侵权方可能面临刑事指控，一旦定罪，将面临严厉的刑罚。例如，在销售假冒名牌箱包的案件中，犯罪嫌疑人因销售金额高达数百万元，被判处五年以上有期徒刑，并处罚金数十万元。

建议与提醒：

• 合法经营：为避免法律风险，建议商家在销售商品时务必确保获得品牌方的授权或确保进货渠道的合法性。
• 及时咨询：若您已涉及此类侵权行为，建议立即停止销售，并咨询专业律师以了解具体的法律责任和应对策略。

总结：未经过授权做别人的品牌将面临严峻的法律后果，包括民事责任、行政责任和刑事责任。为避免不必要的法律风险，请务必遵守相关法律法规，合法经营。若您有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。