核心结论：在不知情的情况下印刷了盗版书，您可能面临一定的法律风险，但具体责任需结合实际情况判断。以下从不同角度为您详细分析：

1. 民事侵权责任
   根据《著作权法》第五十三条，未经著作权人许可复制、发行其作品属于侵权行为。但若您能证明自己“不知情”（例如未收到权利人通知、无合理理由应知侵权），且能提供合法来源（如上游供应商的授权文件），则可能免除赔偿责任，但仍需停止侵权行为。
   建议：立即停止印刷、销售，保留与上游供应商的合同、付款记录等证据，证明您已尽到合理审查义务。

2. 行政责任风险
   根据《著作权法》第五十二条，若被认定为“故意”侵权，可能面临没收违法所得、罚款（违法经营额1倍以上5倍以下）等处罚。但“不知情”属于主观要件，需您主动向行政机关（如版权局）提交证据说明情况。
   建议：配合调查，主动提交进货凭证、供应商资质等材料，争取从轻或免除处罚。

3. 刑事责任边界
   根据《刑法》第二百一十七条，构成“侵犯著作权罪”需以“营利为目的”且“违法所得数额较大”（如3万元以上）或“情节严重”（如复制数量较大）。若您确实不知情，且无主观故意，通常不构成犯罪。
   关键点：需证明您无“明知或应知”的故意，例如未以明显低于市场价进货、未篡改版权信息等。

4. 后续应对措施

   • 立即整改：销毁库存盗版书，停止与上游供应商合作。
     
   • 权利人沟通：若被起诉，可尝试与著作权人协商和解，争取减轻责任。
     
   • 完善合规：未来合作前要求供应商提供版权证明，签订书面合同明确责任划分。

总结：不知情印刷盗版书虽不必然承担全部责任，但需积极举证、配合调查。若您遇到此类问题，可进一步向我提供具体细节（如进货渠道、是否收到过权利人警告等），我将为您制定更精准的应对方案。