商标有一个字母不同不一定构成侵权，具体需根据商标的近似性、商品或服务类别、商标的显著性和知名度，以及市场情况和消费者认知习惯等因素来综合判定。以下是对此问题的详细解析：

一、商标近似判断

商标近似的标准是关键。如果仅一个字母的差别导致两个商标在读音、含义、整体外观等方面高度相似，且容易使相关公众对商品或服务的来源产生混淆、误认，那么可能构成近似商标，进而存在侵权风险。例如，“COKE”与“COKA”在整体外观和读音上相近，可能导致消费者误认。反之，如果两个商标在视觉效果、读音和含义上有较大区别，即便只差一个字母，也不一定构成近似，从而不构成侵权。

二、商品或服务类别

商品或服务类别的相关性是重要因素。如果两个商标使用在相同或类似的商品、服务上，一个字母差别的近似商标更容易构成侵权。因为消费者在同类别产品中更容易产生混淆。例如，两个相似的商标如果都使用在饮料上，消费者可能更容易将两者混淆。相反，如果使用在不相关的商品或服务上，造成混淆的可能性较低，通常不认定为侵权。

三、商标显著性和知名度

商标的显著性和知名度对侵权判定有显著影响。显著性强、知名度高的商标受到的保护力度更大。例如，“NIKE”这样的高知名度商标，市场上出现与之仅一个字母差别的商标，很可能被判定为侵权，因为消费者容易将其与原品牌联系起来。而对于显著性较弱、知名度低的商标，判定侵权的标准可能相对宽松。

四、市场情况和消费者认知习惯

具体的市场环境和消费者认知习惯也会影响侵权判定。在某些市场中，消费者可能对商标的细微差别更加敏感，而在其他市场中，消费者可能更加注重品牌整体形象而非单个字母的差异。因此，在判定商标侵权时，需要充分考虑市场情况和消费者认知习惯。

五、法律条款依据

根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的，均属于侵犯注册商标专用权的行为。因此，在判定商标侵权时，需要综合考虑上述因素，以判断是否容易导致消费者混淆。

建议：如果您发现自己的商标被他人使用且仅有一个字母的差别，并担心可能构成侵权，建议您及时收集证据，包括对方商标的使用情况、市场影响等，并咨询专业律师进行评估。如果确实存在侵权风险，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。如果您有任何关于商标侵权的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。