即使没有签订劳动合同，劳动者在工作中受伤仍然可能被认定为工伤。关键在于是否存在事实劳动关系以及伤害是否符合工伤认定的法定情形。以下从多个角度为你详细分析：
一、认定工伤的法定情形
根据《工伤保险条例》的相关规定，只要劳动者是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害，或者符合其他工伤认定情形（如患职业病、因工外出期间受伤等），即可依法认定为工伤。这些规定并未将签订劳动合同作为认定工伤的前提条件。
二、事实劳动关系的认定
定义与要素：
- 事实劳动关系指的是劳动者与用人单位之间虽然没有签订书面劳动合同，但实际上已经形成了劳动关系的状态。
- 判定事实劳动关系主要依据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，需同时具备以下情形：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
举证责任：
- 劳动者需要提供一些证据来证明事实劳动关系的存在，如工资支付凭证或记录（银行工资明细）、社保缴费记录（如有）、工作证、服务证等身份证明证件、招工招聘登记表等招用记录、考勤记录以及其他劳动者的证言等。这些证据将有助于证明你与用人单位之间存在实际的用工关系。
三、工伤认定流程
确认劳动关系：
- 在申请工伤认定前，劳动者应首先通过劳动仲裁或提供上述证据来确认与用人单位之间存在事实劳动关系。这是申请工伤认定的前提条件。
申请工伤认定：
- 在确认劳动关系后，劳动者或用人单位应在规定时间内（一般为事故发生之日起一年内）向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。申请时需提交工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗机构出具的诊断证明书等医疗诊断证明。
调查核实与作出决定：
- 劳动保障行政部门将受理申请并进行调查核实，包括审查申请材料、现场调查、询问相关证人等。根据调查结果，劳动保障行政部门将作出是否认定为工伤的决定，并书面通知劳动者和用人单位。
四、法律后果与赔偿
工伤赔偿：
- 一旦被认定为工伤，劳动者将享受相应的工伤保险待遇，包括但不限于医疗费用、停工留薪期工资、伤残津贴等。这些待遇将由工伤保险基金或用人单位承担。
违法用工责任：
- 如果用人单位未与劳动者签订劳动合同，且未缴纳社保导致工伤待遇损失，用人单位须全额承担医疗费用、伤残补助等法定赔偿项目。此外，用人单位自用工之日起超过一个月未签订劳动合同的，还需承担双倍工资差额的赔偿责任。
五、实际操作建议
及时收集证据：
- 在发生工伤事故后，劳动者应及时收集并保存好相关证据材料，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等，以证明事实劳动关系的存在及工伤事故的发生情况。
按照规定程序申请工伤认定：
- 劳动者应按照规定的程序和时间向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。如遇复杂情况或纠纷，可及时向我咨询以获取更具体的法律建议和支持。
关注时效问题：
- 工伤认定需在事故发生后一年内提出，劳动争议仲裁时效也为一年。因此，劳动者应密切关注时效问题，避免因逾期而影响自身权益的实现。
总结来说，即使没有签订劳动合同，只要劳动者与用人单位存在事实劳动关系，并且在符合法定情形时受伤，依然可以被认定为工伤并享受相应的工伤保险待遇。在实际操作中，劳动者应及时收集证据、按照规定程序申请工伤认定，并关注时效问题以确保自身权益得到有效保护。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。