车祸委托书可以写多个受托人，但需明确各自权限与职责。在撰写车祸委托书时，如果委托人希望委托多人代为处理交通事故相关事宜，是完全可行的。不过，为了确保委托书的合法性和有效性，以及避免后续处理过程中可能出现的纠纷，以下几点需要特别注意：
明确受托人信息：
- 在委托书中，应详细列出每位受托人的姓名、性别、身份证号码、住址、联系电话等基本信息，确保身份信息准确无误，便于相关部门核实。
清晰界定委托事项与范围：
- 针对每位受托人，明确列出其被委托处理的具体事务，如协商赔偿、报案处理、收集证据、参与调解诉讼等。
- 如果不同受托人负责不同的事务，应在委托书中明确区分，避免职责重叠或遗漏。
详细列出代理权限：
- 对于每位受托人，应清晰、具体地列出其被允许进行的各项行为，包括一般代理权限和特别代理权限。
- 特别代理权限需明确勾选或详细列出，如承认、放弃、变更索赔请求，提起民事诉讼，签署调解或仲裁协议，领取赔偿款项等。
- 如果不同受托人的代理权限有所不同，应在委托书中明确说明。
注明委托期限：
- 确定每位受托人的委托有效时间范围，通常从委托书签署之日起至车祸处理完毕之日止。
- 如果不同受托人的委托期限有所不同，也应在委托书中明确标注。
签字与日期不可或缺：
- 委托人和每位受托人都需亲自签字或盖章，并注明委托日期，以确认委托行为的生效时间。
示例模板调整（以两位受托人为例）：
授权委托书
委托人信息：
- 姓名：[填写您的全名]
- 身份证号码：[填写您的身份证号码]
- 联系方式：[填写您的联系电话和/或电子邮箱]
- 住址：[填写您的详细住址]
受托人信息1：
- 姓名：[填写受托人1的全名]
- 身份证号码：[填写受托人1的身份证号码]
- 联系方式：[填写受托人1的联系电话和/或电子邮箱]
- 与委托人关系：[说明您与受托人1的关系]
- 委托事项与权限：[详细列出受托人1被委托处理的具体事务及代理权限]
受托人信息2：
- 姓名：[填写受托人2的全名]
- 身份证号码：[填写受托人2的身份证号码]
- 联系方式：[填写受托人2的联系电话和/或电子邮箱]
- 与委托人关系：[说明您与受托人2的关系]
- 委托事项与权限：[详细列出受托人2被委托处理的具体事务及代理权限]
本人[委托人姓名]，因[具体原因]，无法亲自处理[具体车祸事件名称及时间地点]所涉及的相关事宜，特分别委托[受托人1姓名]和[受托人2姓名]代为处理以下事项：
[此处详细列出每位受托人的委托事项与权限]
本委托书授予受托人上述所列事项的相应代理权，受托人在授权范围内所实施的行为，视同本人亲为，由此产生的权利与义务，均由本人承担。
委托期限：自[起始日期]起至[终止日期]止，或直至上述委托事项办理完毕为止。
委托人声明：本人已充分了解并同意上述委托内容，确认本委托书系本人真实意愿的表达，无任何欺诈、胁迫等违法情形。
委托人签字（盖章）：[此处由委托人亲笔签名或盖章]
日期：[填写签署日期]
注：本委托书一式多份，委托人与每位受托人各执一份，具有同等法律效力。
注意事项：
- 在撰写委托书时，务必确保内容真实、准确、完整，避免遗漏或错误。
- 如果委托事项复杂或涉及金额较大，建议咨询专业律师以确保委托书的合法性和有效性。
- 委托书应使用正式、规范的语言，避免使用模糊或不确定的表述。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。