大副在危险品船上工作致死，其家属或相关权益人可以依法获得相应的赔偿，赔偿项目及标准主要依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任和工伤保险的相关规定。以下从不同角度详细分析：
一、赔偿主体与责任划分
雇主责任：
- 根据《民法典》第一千一百九十二条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。在船舶工作环境中，若大副与雇主（如船运公司）之间存在劳务关系，且大副的死亡是由于雇主未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训或未采取有效的安全措施等过错导致的，雇主应承担相应的赔偿责任。
- 若大副与雇主之间存在劳动关系，则适用《工伤保险条例》。根据该条例，职工因工死亡，其直系亲属按照规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。
第三方责任：
- 如果大副的死亡是由于第三方的过错（如其他船舶的碰撞、危险品泄漏等）导致的，那么第三方应承担侵权责任，赔偿大副家属因此遭受的损失。
二、赔偿项目与标准
工伤保险赔偿（如适用）：
- 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
- 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
- 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
侵权责任赔偿（如适用）：
- 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 被扶养人生活费：根据扶养人丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果等因素确定。
三、实际操作建议
- 收集证据：包括事故现场照片、视频、证人证言、医疗记录、死亡证明等，以证明大副的死亡与工作有关，并确定责任方。
- 协商赔偿：与雇主或第三方进行协商，尝试达成赔偿协议。
- 法律途径：如果协商无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（如涉及劳动关系）或向人民法院提起诉讼（如涉及侵权责任），以维护自身合法权益。
在处理此类案件时，建议家属或相关权益人及时咨询专业律师，以便更准确地了解自身权益和赔偿标准，并制定合适的维权策略。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。