和朋友中的未成年人一起喝酒，若该未成年人死亡，责任的承担需根据具体情况综合判断，包括行为人的过错、损害后果、因果关系以及是否尽到注意义务等因素。以下是对此问题的详细分析：
一、民事责任
存在过错需担责的情况
- 强迫性劝酒：若使用言语刺激、威胁等手段迫使未成年人违背意愿喝酒，导致未成年人死亡，劝酒者需承担民事赔偿责任。
- 明知对方身体不适仍劝酒：当明知未成年人患有不宜饮酒的疾病或酒精过敏，却依然劝酒，导致未成年人死亡，劝酒者需承担民事赔偿责任。
- 未对醉酒者尽到合理照顾义务：饮酒后，如果未成年人已经醉酒，同行者有义务对其进行妥善照顾，如安全送回家中或及时采取救助措施。若未履行这些义务，导致未成年人发生意外死亡，同行者需承担相应的民事责任。
一般无责的情况
- 如果不存在上述过错行为，且未成年人是因自身突发疾病（非饮酒诱发）或自身故意行为导致死亡，其他一同喝酒的人通常不需要承担法律责任。但从公平责任角度出发，可能会需要给予死者家属适当的经济补偿。
赔偿范围
- 民事赔偿责任可能包括丧葬费、死亡赔偿金等相关费用。这些费用的具体数额会根据当地的经济发展水平、受害人的年龄、收入状况等因素进行综合确定。
二、刑事责任
- 在极少数情况下，如果劝酒等行为存在恶意，且与未成年人死亡存在直接因果关系，可能涉嫌过失致人死亡罪等罪名。这需要根据具体案件事实、证据等综合判定。例如，若明知未成年人大量饮酒会导致严重后果，却故意劝酒并放任其死亡，可能构成犯罪。
三、监护人责任
- 未成年人的监护人（如父母）需对其行为承担监管责任。若未成年人饮酒并导致自身损害，监护人未尽到监管职责的，也应承担相应的责任。这体现了监护人对未成年人的保护义务。
四、法律依据
《中华人民共和国民法典》：
- 第一千一百六十五条：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 第一千一百六十八条：二人以上共同实施侵权行为，造成他人损害的，应当承担连带责任。
- 第一千一百七十条：二人以上实施危及他人人身、财产安全的行为，其中一人或数人的行为造成他人损害，能够确认具体侵权人的，由侵权人承担责任；不能确定具体侵权人的，行为人承担连带责任。
- 第一千一百七十三条：被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
- 第一千一百八十八条：无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。
《中华人民共和国刑法》：
- 第十七条：关于刑事责任年龄的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡等罪行的，应当负刑事责任。这体现了对未成年人犯罪的特殊规定。
五、司法实践中的考量因素
- 过错责任：判断劝酒者是否存在过错，是确定其是否承担责任的关键。这包括是否明知对方不能饮酒仍劝酒、是否强迫性劝酒等。
- 先行行为引发的附随义务：饮酒过程中，若有人醉酒，同行者需承担照顾、护送、通知家属等义务。这是基于先行行为产生的附随义务。
- 自甘风险原则：在判定责任时，会考虑饮酒者作为未成年人的自我判断能力和控制能力，以及各方行为细节来确定责任比例。但未成年人因其心智发育不成熟，自甘风险原则的适用会受到一定限制。
六、建议
- 增强法律意识：共同饮酒者应增强法律意识，避免强迫性劝酒、明知对方不能饮酒仍劝酒等行为。
- 履行照顾义务：饮酒后，若有人醉酒，同行者应履行照顾义务，确保醉酒者安全。
- 及时寻求帮助：若发现醉酒者出现异常情况，应及时寻求医疗救助或联系其家属。
综上所述，和朋友中的未成年人一起喝酒导致其死亡，责任的承担需综合考虑多种因素。在实际案例中，建议直接向我咨询，以确保责任的准确划分和合法权益的保护。