关于您提出的“个人开三个点的税票是否合法以及怎么开”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、个人开三个点的税票是否合法
首先，需要明确的是，个人（这里主要指非一般纳税人的个体工商户或自然人）通常并不直接按照“三个点”（即3%的征收率）来开具增值税发票。然而，在特定情形下，如个体工商户选择按照简易办法计算缴纳增值税，且符合税法规定的相关条件时，是可以按照3%的征收率来开具普通发票的。但这种情况并不普遍，且需要严格遵循税法规定。
对于一般纳税人而言，在特定情况下（如建筑服务类中的清包工、甲供工程、建筑工程老项目，以及其他特定货物或服务），确实可以选择按照简易办法依照3%征收率计算缴纳增值税，并开具增值税普通发票。但这并不适用于所有一般纳税人，也不适用于个人（非一般纳税人）。
二、如果个人（这里假设为符合条件的个体工商户）想要开具3%征收率的发票，应如何操作
确认资格与条件：
- 首先，需要确认您的个体工商户是否符合税法规定的可以选择简易办法计算缴纳增值税的条件。
申请与备案（如适用）：
- 如果符合条件，且当地税务机关要求备案，您需要准备相关材料（如《增值税一般纳税人简易征收备案表》或类似文件，以及选择简易征收的产品、服务符合条件的证明材料）向税务机关申请备案。但请注意，多地已取消简易征收备案，改为资料留存备查，具体以当地税务机关要求为准。
发票票种核定：
- 通过电子税务局或前往税务机关提交发票票种核定申请，待审批通过后，确认发票种类及领用数量。
税控设备发行（如适用）：
- 如果您需要开具电子发票或使用税控设备开具发票，需要购买税控设备（如金税盘或税控盘），并至主管税务机关进行发行。
发票开具：
- 登录开票软件（如使用税控设备），选择“发票管理”-“发票填开”-“增值税普通发票填开”（或相应发票类型）。
- 填写购买方信息，包括名称、纳税人识别号等。
- 选择商品或服务名称，并在税率栏（或征收率栏）准确选择3%（如果适用）。但请注意，对于非一般纳税人或不符合简易征收条件的个体工商户，可能无法直接选择3%的征收率。
- 填写金额、数量等信息，核对无误后打印发票。
三、重要提醒
- 税务合规性：确保您的税务操作符合税法规定，避免潜在的税务风险和法律责任。
- 咨询专业意见：如果您对税务问题有任何疑问或不确定之处，强烈建议咨询专业的税务顾问或会计师。
- 关注政策变化：税务政策可能会随时间发生变化，请及时关注当地税务机关发布的最新政策信息。
综上所述，个人（非一般纳税人）通常并不直接按照3%的征收率开具增值税发票。如果您是符合条件的个体工商户且希望按照简易办法计算缴纳增值税并开具发票，请务必确认资格与条件，并遵循当地税务机关的指导要求进行操作。