贩毒数量超过1千克并不一定肯定判死刑，是否判处死刑需综合考虑多种因素。以下是对此问题的详细分析：
一、可能判处死刑的毒品数量标准（以常见毒品为例）
- 鸦片：根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定，走私、贩卖、运输、制造鸦片一千克以上，可能会被判处十五年有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处没收财产。但需注意，这仅是可能判处死刑的数量标准之一，并非达到此数量就必然判处死刑。
- 海洛因或甲基苯丙胺（冰毒）：同样根据该法条，海洛因或甲基苯丙胺五十克以上，也可能面临上述严厉的刑罚。然而，实际判决时，法院会综合考虑其他因素。
- 其他毒品：对于其他毒品，如可卡因、吗啡、大麻等，法律也规定了相应的数量标准，达到“数量大”的情形时，同样可能面临重刑。但具体数量标准需参考相关司法解释，且并非单纯依据数量就决定刑罚。
二、影响量刑的其他关键因素
犯罪情节：
- 法院会审视犯罪的具体情节，如是否是贩毒集团的首要分子，是否使用武装掩护贩卖毒品，是否在面对检查、拘留、逮捕时以暴力抗拒且情节严重等。这些严重情节的存在，即使毒品数量刚达到判处死刑的标准，也可能导致死刑的判决。
被告人的主观恶性和人身危险性：
- 被告人的过往记录，如是否为惯犯、累犯，是否有教唆未成年人贩卖毒品等行为，都会作为量刑时的考虑因素。主观恶性深、人身危险性大的被告人，在量刑时会受到更严厉的考量。
证据情况：
- 案件的审理必须基于确实、充分的证据。如果证据存在瑕疵或疑点，将直接影响最终的量刑决定。因此，在贩毒案件中，证据的收集和保全至关重要。
毒品的纯度与社会危害程度：
- 除了数量和种类，毒品的纯度及其造成的社会危害程度也是法院量刑时的重要参考。高纯度毒品往往意味着更大的社会危害性，可能影响量刑的严厉程度。
三、司法实践中的综合考量
在实际司法实践中，对于毒品犯罪的量刑是非常慎重的。法院会严格遵循罪刑相适应的原则，综合考虑上述所有因素，以确保刑罚既公正又合理。例如，即使毒品数量达到或超过可能判处死刑的标准，但如果被告人具有自首、立功等从宽情节，或者犯罪情节相对较轻，法院也可能不判处死刑立即执行。
四、法律警示与建议
走私、贩卖、运输、制造毒品是严重的犯罪行为，无论数量多少，都应追究刑事责任并予以刑事处罚。因此，我强烈呼吁社会各界共同抵制和远离毒品，以实际行动维护社会的和谐与稳定。如果您或您身边的人涉及毒品犯罪问题，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。