在交通事故中，电动车与大罐车相撞导致电动车驾驶人死亡，责任的认定是一个复杂且严谨的过程，需要结合多方面因素综合判断。一般来说，责任认定主要依据事故发生的具体原因、双方的过错程度以及相关法律法规来确定，可能存在以下几种情况：
- 大罐车全责
- 违规驾驶行为：如果大罐车存在严重违反交通规则的行为，例如超速、闯红灯、逆行、酒驾、毒驾、疲劳驾驶等，这些行为直接导致了事故的发生，那么大罐车驾驶人很可能被认定为全责。因为这些行为严重威胁了道路交通安全，违反了驾驶人应尽的基本义务。
- 未履行安全注意义务：大罐车由于其体积大、重量重、盲区多等特点，驾驶人在行驶过程中需要格外注意周围环境和其他交通参与者的动态。如果大罐车驾驶人没有充分履行这一安全注意义务，比如在转弯时未观察后方情况、未按规定让行等，从而引发事故，也可能承担全部责任。
- 电动车全责
- 违规行驶：若电动车驾驶人存在违反交通规则的行为，如闯红灯、在机动车道内高速行驶、逆向行驶、违规载人等，且这些行为是导致事故发生的直接原因，那么电动车驾驶人可能要承担全部责任。例如，电动车驾驶人无视红灯强行通过路口，与正常行驶的大罐车相撞，这种情况下电动车驾驶人的过错明显。
- 自身操作不当：电动车驾驶人在驾驶过程中，如果因为自身操作失误，如突然变道、急刹车、失控等，导致与大罐车发生碰撞，也可能被认定为全责。不过，在判断这种情况时，需要充分考虑大罐车驾驶人是否有足够的反应时间和采取避让措施的可能性。
- 双方同等责任
- 双方均有过错：当大罐车和电动车驾驶人都存在一定程度的过错，且这些过错对事故发生的作用相当，难以区分主次时，可能会被认定为同等责任。比如，大罐车存在轻微超速行为，而电动车驾驶人存在违规载人的情况，双方过错相互交织，共同导致了事故的发生，这种情况下双方可能各承担50%的责任。
- 主次责任划分
- 一方过错较大，另一方过错较小：如果一方的过错行为对事故发生起到主要作用，而另一方的过错行为作用相对较小，那么就会按照主次责任进行划分。例如，大罐车驾驶人存在超速行为，但电动车驾驶人也有未按规定佩戴安全头盔的情况（虽然未佩戴头盔与事故发生本身并无直接因果关系，但可能加重了事故后果），在这种情况下，大罐车驾驶人可能承担主要责任（如70%），电动车驾驶人承担次要责任（如30%）。
责任认定的依据和流程：
- 现场勘查：交警部门在接到事故报警后，会迅速赶到现场进行勘查，收集相关证据，包括事故现场的照片、视频、车辆痕迹、散落物等，以还原事故发生的经过和原因。
- 调查询问：交警会对事故双方当事人、目击证人等进行调查询问，了解事故发生时的具体情况，如车辆行驶方向、速度、信号灯状态等。
- 检验鉴定：如果需要对车辆性能、速度、酒精含量等进行检验鉴定，交警会委托专业的鉴定机构进行检测，以获取科学准确的鉴定结果。
- 综合分析：交警部门会根据现场勘查、调查询问、检验鉴定等所获得的证据，进行综合分析，依据相关法律法规和事故发生的因果关系，确定双方的责任大小。
- 出具事故责任认定书：在完成上述工作后，交警部门会在规定的时间内出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。该认定书是处理交通事故的重要依据，对后续的赔偿、调解、诉讼等都具有重要意义。
后续处理建议：
- 及时报警并保护现场：事故发生后，应立即拨打122报警电话，并在确保自身安全的情况下，保护好事故现场，等待交警到来处理。
- 保存相关证据：除了交警部门收集的证据外，当事人也可以自行收集一些相关证据，如现场照片、视频、证人联系方式等，以备后续使用。
- 协商赔偿或通过法律途径解决：在责任认定书出具后，双方可以根据责任划分情况协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过向法院提起诉讼的方式，由法院根据事实和法律进行判决。
交通事故责任的认定是一个专业性较强的工作，需要综合考虑多种因素。如果你遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细、更具体的法律建议。