转让店铺烟草证本身并不直接构成违法行为，但若未按照法定程序进行变更或注销，并继续从事烟草经营活动，则可能面临行政处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、烟草证的转让与变更

1. 烟草证的性质：烟草专卖零售许可证（即烟草证）是烟草专卖局颁发给特定单位或个人，允许其从事烟草制品零售业务的法定证件。该证件具有特定性和专属性，通常不允许随意转让。

2. 法定程序：若店铺所有权或经营权发生变更，原持证人应按照法定程序向烟草专卖局申请变更或注销烟草证。新持证人若需继续从事烟草经营活动，应重新申请烟草证。

二、未按规定转让烟草证的后果

1. 行政处罚：若原持证人未按规定申请变更或注销烟草证，而新持证人继续使用原烟草证从事烟草经营活动，或原持证人将烟草证转让给无资质的个人或单位，烟草专卖局将依法对相关责任人进行行政处罚。处罚措施可能包括警告、罚款、没收违法所得、责令停业整顿或吊销烟草证等。

2. 具体处罚情形：

   • 警告与罚款：对于情节较轻的违法行为，烟草专卖局可能首先给予警告，并处以一定数额的罚款。罚款数额根据违法情节的严重程度而定，可能从几百元到数千元不等。
   • 没收违法所得：若违法行为涉及非法经营所得，烟草专卖局将依法没收违法所得。
   • 责令停业整顿或吊销烟草证：对于情节严重的违法行为，烟草专卖局可能责令相关责任人停业整顿，甚至吊销其烟草证，禁止其再次从事烟草经营活动。

三、法律建议

1. 遵守法定程序：在店铺所有权或经营权发生变更时，原持证人应及时向烟草专卖局申请变更或注销烟草证，确保合法合规经营。

2. 避免非法转让：切勿将烟草证转让给无资质的个人或单位，以免触犯法律并承担相应责任。

3. 及时咨询与处理：若对烟草证的变更、注销或重新申请等程序存在疑问，建议及时咨询当地烟草专卖局或专业律师，以确保合法合规地处理相关事宜。

若您在烟草证转让或店铺经营过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业、全面的法律建议。