结论：能否起诉酒店泄露隐私，需根据具体情况判断，若酒店确实存在泄露您隐私的行为，您有权起诉；但若无法证明酒店存在泄露行为或泄露的信息不构成隐私，则起诉可能难以得到支持。以下从多个角度进行分析：

一、隐私权的法律保护

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权。任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。隐私是自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息。若酒店未经您同意，泄露了您的相关信息，且这些信息属于您的隐私范畴，那么酒店的行为就可能构成对您的隐私权的侵害。

二、起诉酒店泄露隐私的构成要件

1. 存在泄露隐私的行为：您需要证明酒店确实存在泄露您隐私的行为。这可能需要您提供相关的证据，如酒店泄露信息的记录、证人证言等。
2. 泄露的信息属于隐私范畴：您需要证明酒店泄露的信息属于您的隐私，即这些信息是您不愿为他人知晓的私密信息。
3. 泄露行为与损害结果之间存在因果关系：您需要证明酒店的泄露行为与您遭受的损害结果之间存在因果关系。即因为酒店的泄露行为，您遭受了某种损害，如精神损害、财产损失等。
4. 酒店存在过错：在一般情况下，您需要证明酒店存在过错，即酒店未尽到合理的注意义务，导致您的隐私被泄露。

三、您未登记住宿对起诉的影响

您未登记住宿这一事实，本身并不直接影响您起诉酒店泄露隐私的权利。关键在于酒店是否泄露了您的隐私信息，以及这些信息是否属于您的隐私范畴。然而，如果您未登记住宿，且酒店没有您的任何信息，那么酒店泄露您隐私的可能性就相对较小。但如果您虽然未登记住宿，但酒店仍然通过其他方式获取了您的信息，并泄露了这些信息，那么您仍然有权起诉酒店。

四、可能面临的挑战与应对策略

1. 证据收集：起诉酒店泄露隐私，证据收集是关键。您需要尽可能收集酒店泄露您隐私的证据，如酒店泄露信息的记录、证人证言、相关聊天记录等。如果可能的话，您还可以寻求专业机构的帮助，如进行电子数据取证等。
2. 损害结果证明：除了证明酒店存在泄露隐私的行为外，您还需要证明自己因为酒店的泄露行为遭受了损害。这可能需要您提供相关的医疗记录、心理咨询记录、财产损失证明等。
3. 法律程序：起诉酒店泄露隐私需要遵循一定的法律程序。您需要向法院提起诉讼，并提交相关的起诉状和证据材料。在诉讼过程中，您可能需要参加庭审、进行辩论等。如果您对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。

五、建议

1. 与酒店协商：在起诉之前，您可以先尝试与酒店进行协商，看是否能够达成和解。如果酒店愿意承担责任并赔偿您的损失，那么这可能是一个更快捷、更经济的解决方式。
2. 寻求法律援助：如果您对法律程序不熟悉或者觉得自己无法独自应对诉讼过程，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您更好地维护自己的权益。

如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。