结论：爸爸酗酒对孩子不管不问，从法律层面来说，你可以报警，但报警后的处理效果可能因具体情况而异。以下从多个角度为你详细分析：
一、报警的法律依据与可行性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，父母或者其他监护人应当创造良好、和睦的家庭环境，依法履行对未成年人的监护职责和抚养义务。禁止对未成年人实施家庭暴力，禁止虐待、遗弃未成年人。
- 若父亲酗酒且对孩子不管不问，可能构成对未成年子女的虐待或遗弃（视具体情节而定），这违反了上述法律规定。
报警的可行性：
- 报警是公民在遇到违法犯罪行为或紧急情况时的一种合法手段。在此情况下，你可以向公安机关报案，说明父亲酗酒且对孩子不管不问的具体情况。
- 公安机关在接到报案后，会依法进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。
二、报警后的可能处理结果
调解与教育：
- 如果父亲的行为尚未构成犯罪，但确实存在对子女的不当行为，公安机关可能会进行调解，对父亲进行批评教育，并要求其改正。
- 公安机关也可能联系社区、妇联等相关部门，共同对父亲进行劝导和教育，帮助其认识到自己的错误并改正。
行政处罚：
- 如果父亲的行为违反了治安管理处罚法，如虐待家庭成员但情节较轻，公安机关可能会依法给予行政处罚，如警告、罚款或拘留等。
刑事追究：
- 如果父亲的行为构成犯罪，如虐待罪或遗弃罪，公安机关将依法立案侦查，并移送检察机关审查起诉。
- 法院在审理后，会根据犯罪情节和法律规定，对父亲作出相应的刑事判决。
三、其他建议与措施
寻求社区或妇联的帮助：
- 除了报警外，你还可以向所在社区或妇联等组织寻求帮助。这些组织通常会提供家庭矛盾调解、心理咨询等服务，有助于解决家庭问题。
考虑变更抚养权：
- 如果父亲的行为严重影响到孩子的身心健康和成长环境，且无法通过调解和教育得到改善，你可以考虑通过法律途径变更抚养权。
- 在此过程中，你需要提供充分的证据证明父亲的不当行为以及变更抚养权对孩子更有利的事实。
关注孩子的心理健康：
- 酗酒和忽视孩子的行为可能对孩子的心理健康造成严重影响。因此，你需要密切关注孩子的情绪变化和行为表现，及时给予关爱和支持。
- 如有必要，可以寻求专业心理咨询师的帮助，对孩子进行心理疏导和干预。
后续思考依据：在处理此类问题时，需要综合考虑法律、道德和家庭关系等多个方面。报警是一种法律手段，但并非唯一解决方案。在采取行动前，建议先尝试通过沟通、调解等方式解决问题。如果问题无法得到妥善解决，再考虑采取法律手段维护孩子的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。