捅别人大腿一刀的判刑情况需根据具体情节来判定，不能一概而论，但通常可能涉及故意伤害罪，具体判刑如下：
若构成轻伤：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，故意伤害他人身体，致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这意味着，如果捅人行为导致对方大腿轻伤，行为人可能面临这三种刑罚中的一种。
若构成重伤：
- 同样依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。若捅人行为导致对方大腿重伤，行为人将面临更严厉的刑罚。
若致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾：
- 在这种情况下，根据同一法律条款，行为人将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑的严厉制裁。这通常适用于捅人行为极其残忍，导致对方死亡或严重残疾的情形。
除了伤害程度，以下因素也会影响判刑：
行为人的主观意图：
- 如果行为人主观上具有伤害他人的故意，将依据故意伤害罪进行定罪处罚。相反，如果行为人没有伤害故意，而是由于过失导致伤害，其法律责任将相对较轻，可能构成过失致人重伤罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。
行为背景与动机：
- 法院会审视行为人的动机，如是恶意报复还是无意中的过失，以及是否有自首、立功等情节。这些因素都将影响最终的判决结果。例如，自首和立功表现可能使行为人获得从轻或减轻处罚的机会。
前科记录：
- 行为人的前科记录也是法院判决时的重要参考因素。有前科的行为人可能会面临更重的刑罚，因为这表明其有再次犯罪的风险。
正当防卫与防卫过当：
- 在正当防卫的情形下，为了使本人或他人免受正在进行的不法侵害，而用刀子捅了实施不法侵害者的大腿，且防卫行为未明显超过必要限度造成重大损害，属于正当防卫，不负刑事责任。然而，如果防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成防卫过当，需要承担一定的刑事责任，但会从轻或减轻处罚。
举例说明：
- 假设甲因与乙发生争执，一时冲动用刀捅了乙的大腿，导致乙轻伤。在这种情况下，甲可能构成故意伤害罪，面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的刑罚。
- 如果甲捅乙的大腿导致乙重伤，那么甲将面临三年以上十年以下有期徒刑的刑罚。
- 如果甲的行为极其残忍，导致乙死亡或严重残疾，那么甲可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉制裁。
特别提醒：
- 在任何情况下，我们都应尊重他人的生命和身体健康权，避免采取暴力行为来解决问题。
- 如果您或您身边的人面临类似的法律问题，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供准确的法律意见和帮助。