大车司机起步过失致人死亡，是否会被抓起来以及是否会判刑，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体案情和法律规定来综合判断的。以下是我从多个角度为你进行的分析：
一、是否会被抓起来（刑事拘留）
刑事拘留的条件：
- 刑事拘留是公安机关在紧急情况下，对现行犯或者重大嫌疑分子采取的临时剥夺其人身自由的强制措施。
- 对于大车司机起步过失致人死亡的情况，如果公安机关认为司机存在重大过失，且该过失与死亡结果之间存在直接因果关系，那么司机有可能被刑事拘留。
不立即拘留的情况：
- 如果案件情节轻微，或者司机在事故后积极救助伤者、配合调查，且没有逃跑等恶劣情节，公安机关也可能根据具体情况决定不立即对司机进行刑事拘留，而是采取取保候审等其他强制措施。
二、是否会判刑
交通肇事罪的构成要件：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，构成交通肇事罪。
- 对于大车司机起步过失致人死亡的情况，如果司机的过失行为违反了交通运输管理法规，且该过失与死亡结果之间存在直接因果关系，那么司机可能构成交通肇事罪。
量刑情节：
- 如果司机构成交通肇事罪，其量刑将受到多种因素的影响，包括但不限于：司机的过失程度、事故的具体情节、司机在事故后的表现（如是否积极救助伤者、是否配合调查等）、以及司机是否有前科等。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，交通肇事罪一般处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。
不构成犯罪的情况：
- 如果司机的过失行为虽然导致了人员死亡，但情节轻微，不构成交通肇事罪，那么司机将不会受到刑事处罚，但可能需要承担民事赔偿责任。
三、具体建议
配合调查：
- 如果司机涉及此类事故，应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据。
寻求法律帮助：
- 司机可以寻求专业律师的帮助，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。律师可以根据具体案情为司机提供法律建议和辩护策略。
关注案件进展：
- 司机应关注案件的进展情况，及时了解公安机关的调查结果和检察机关的起诉意见，以便做好应对准备。
大车司机起步过失致人死亡是否会被抓起来以及是否会判刑，需要根据具体案情和法律规定来综合判断。如果你或你身边的人涉及此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。