面对第一次借钱没有还，第二次还要借钱的情况，出借人应谨慎处理，通过法律手段保障自身权益，同时在再次借款时采取更为严格的措施以降低风险。以下是从不同角度给出的详细分析和建议：
法律层面
第一次借款的法律追讨
- 证据收集：首先，出借人应确保第一次借款有明确的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，这些证据是证明借款事实及金额、还款时间等关键要素的基础。
- 催款函发送：在对方拒绝还款时，出借人可先发送催款函，明确告知对方还款要求和期限。催款函具有中断诉讼时效的作用，诉讼时效一般为三年，从还款期限届满之日起计算。
- 提起诉讼：若对方仍不还款，出借人可向法院提起民事诉讼，提交相关证据。法院认定借款事实后，会判决对方还款。若对方不履行判决，出借人可申请强制执行，法院有权采取多种强制措施，如查封、扣押、拍卖财产等。
第二次借款的法律风险防范
- 完善借款手续：鉴于第一次借款未还，再次借款存在更大风险。出借人若决定再次借款，必须完善借款手续，签订书面借款合同，详细约定借款金额、用途、利息、还款时间、违约罚金等条款。
- 要求担保：要求对方提供担保，如抵押、质押或保证人。确保在对方无法还款时，可通过行使担保权利来保障债权。例如，房产抵押需办理登记手续，确保抵押权合法有效。
法律责任与违约处理
- 还款义务：无论是否存在书面合同，借款人都应履行还款义务。未能按时还款的，出借人有权要求借款人承担违约责任，包括返还本金、支付利息及赔偿损失等。
- 法律手段维护权益：如借款人严重违约或存在欺诈行为，出借人应及时采取法律手段维护权益，包括提起诉讼、申请强制执行等。
实际处理角度
沟通协商
- 坦诚沟通：面对第二次借款请求，出借人应与借款人坦诚沟通，提及第一次借款未还的情况，了解对方不还款的原因及此次借款的用途和还款计划。
- 判断还款能力和意愿：通过沟通判断对方的还款能力和意愿，同时给对方施加压力，促使其重视第一次借款的偿还问题。
谨慎决策
- 根据沟通情况决策：根据沟通情况和对方信用状况，谨慎决定是否再次借款。若对方给出合理解释和可行还款计划，且风险可控，可考虑再次借款，但需完善借款手续和担保措施。
- 拒绝借款请求：若对方态度敷衍或还款计划不可行，出借人有权拒绝借款请求，并考虑采取法律手段追讨第一次借款。
示例说明
假设出借人A第一次借给借款人B 10万元，约定还款期限为一年，但到期后B未还款。现在B又向A提出借款5万元。在这种情况下，A应：
- 要求B提供第一次借款的还款计划，并明确告知若不还款将采取法律手段。
- 若决定再次借款，应签订书面借款合同，明确借款金额、用途、利息、还款时间等条款，并要求B提供担保，如房产抵押或保证人。
- 若拒绝再次借款，可向B发送催款函，要求其尽快偿还第一次借款，并保留采取法律手段的权利。
综上所述，面对借钱不还又借第二次的情况，出借人应充分了解法律风险，采取必要措施保障自身权益，同时在再次借款时做出明智决策。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。