在签订合同时，关于定金数额的约定是一个需要特别注意的法律问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金作为一种债权的担保方式，其数额的约定有着明确的法律限制。

定金数额的法律规定：

定金的数额虽可由当事人自由约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。这一规定旨在保护合同双方的合法权益，防止因定金数额过高或过低而引发的法律纠纷。例如，若合同总价为100万元，那么定金的上限就是20万元；若合同总价为10万元，定金则不得超过2万元。超出这个比例的定金部分，将不产生定金的法律效力，可能被视为预付款或其他性质的款项。

定金数额的实际交付与约定差异：

在实际操作中，有时会出现实际交付的定金数额与约定数额不一致的情况。根据法律规定，如果实际交付的定金数额多于或者少于约定数额，将视为变更约定的定金数额。这意味着，双方应就实际交付的定金数额达成新的共识，并明确其法律效力。例如，如果双方约定的定金为20万元，但实际交付了25万元，那么其中20万元产生定金效力，剩余的5万元则不视为定金，双方可以协商将其作为预付款或其他性质的款项。

定金的法律效力与违约责任：

定金的核心功能是作为债权的担保，促进合同的顺利履行。在适用定金罚则时，若收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。相反，如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，则无权请求返还定金。这一规定体现了定金的担保性质和违约责任。

实际操作建议：

为避免不必要的法律纠纷和经济损失，当事人在约定定金时，应严格遵守法律规定，确保定金数额不超过主合同标的额的百分之二十。同时，对于实际交付的定金数额与约定数额的差异，应及时与对方沟通并明确处理方式。在签订合同时，还可以考虑咨询专业律师的意见，以确保自身权益得到妥善保护。

综上所述，定金数额的约定与其法律效力密切相关。当事人在签订合同时应谨慎对待定金数额的约定，确保符合法律法规的要求，以维护自身的合法权益。