针对您提出的“电动自行车白牌违法怎么处理”的问题，这主要取决于具体的违法情形以及您所在地区的具体规定。以下是一些一般性的处理原则和可能的情况，供您参考：
一、一般违法情形及处理
未悬挂号牌或临时标识：
- 如果您的电动自行车已经登记但未悬挂号牌或临时标识上道路行驶，根据多数地区的规定，您可能会受到警告或者20元罚款的处罚。
使用伪造、变造号牌：
- 使用伪造、变造的电动自行车行驶证、号牌或临时标识是严重的违法行为，不仅可能面临罚款，还可能涉及更严重的法律后果，如拘留等。
违反交通规则：
- 包括但不限于逆行、闯红灯、未在非机动车道内行驶、双手离把、妨碍安全驾驶等行为，均可能受到警告或者10元以上50元以下罚款的处罚。
二、特定地区或特定情形下的处理
未纳入产品目录的电动自行车：
- 在某些地区，如北京市，自2021年11月1日起，驾驶未纳入产品目录的电动自行车上道路行驶的，对驾驶人处1000元罚款。
专用号牌电动自行车：
- 在广州市等实行专用号牌管理的地区，如果您的电动自行车原本悬挂的是白底黑字号牌，但改用于即时配送等民生服务行业而未申请办理变更登记取得专用号牌，或者驾驶用于民生服务行业的电动自行车未悬挂专用号牌上道路行驶，均可能由公安机关交通管理部门依法予以处罚。
三、处理建议
了解当地规定：
- 首先，您需要了解您所在地区关于电动自行车管理的具体规定，包括号牌管理、交通规则等。
及时处理违法：
- 如果您收到了交通违法通知或处罚决定书，请及时按照要求处理，包括缴纳罚款、接受教育等。
遵守交通规则：
- 最重要的是，无论您的电动自行车悬挂何种号牌，都应严格遵守交通规则，确保自己和他人的安全。
咨询当地交管部门：
- 如果您对具体的违法处理有疑问或需要进一步的帮助，建议咨询当地公安机关交通管理部门或相关法律服务机构。
综上所述，电动自行车白牌违法的处理取决于具体的违法情形和您所在地区的规定。为了确保自己的合法权益和避免不必要的麻烦，建议您严格遵守交通规则并及时了解当地的相关规定。