试用期只发80%的工资，在符合特定条件下是合理且合法的。以下是对此问题的详细分析：

法律依据

根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十条的规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这是判断试用期工资合理性的核心法律条款。

合法情形分析

1. 不低于当地最低工资标准：

   • 假设某地区最低工资标准为每月2000元，员工劳动合同约定工资为5000元，试用期工资按80%发放即4000元，高于当地最低工资标准，因此这种情况是合理的。

2. 不低于本单位相同岗位最低档工资：

   • 若单位相同岗位最低档工资是3500元，员工劳动合同约定工资为5000元，试用期工资按80%发放即4000元，也高于相同岗位最低档工资，这种设置同样符合法律规定。

非法情形分析

1. 低于当地最低工资标准：

   • 假设当地最低工资标准是2200元，员工劳动合同约定工资为2500元，试用期工资按80%发放仅2000元，低于当地最低工资标准，这种情况下即使按劳动合同约定工资的80%发放也是违法的，试用期工资至少要达到2200元。

2. 低于本单位相同岗位最低档工资：

   • 若单位相同岗位最低档工资是4000元，员工劳动合同约定工资为5000元，试用期工资按80%发放为4000元，但若单位规定相同岗位最低档工资应为4200元，则此时试用期工资不符合法律要求。

3. 擅自降低工资：

   • 如果劳动合同中原本约定的是全额发放工资，而公司未经员工同意擅自将试用期工资降为百分之八十，这种做法也是不合法的。公司无权单方面更改劳动合同中的工资待遇条款。

实际操作建议

• 劳动合同约定：在实际操作中，劳动合同的约定对于确定试用期工资具有关键作用。如果劳动合同中有明确且合法有效的试用期工资标准约定，双方应依约履行。若合同中没有约定或约定不明确，则应按照上述法律规定来确定试用期工资。
• 权益保障：如果劳动者发现试用期工资不符合法律规定，首先可以尝试与用人单位协商解决。协商不成的，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

综上所述，试用期只发80%的工资并不绝对合理或不合理，而是需要根据具体情况和劳动合同的约定来判断。如遇疑问或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供准确的法律指导和帮助。