三期鉴定费原则上由保险公司承担，但具体需根据事故责任划分及保险合同约定综合判断。以下分情况详细说明：

1. 交通事故责任明确且保险覆盖的情形
   若事故属于保险责任范围（如机动车交通事故责任强制保险或商业第三者责任险），且受害人无过错，鉴定费通常由保险公司承担。根据《保险法》第六十四条，保险人、被保险人为查明和确定保险事故的性质、原因和保险标的的损失程度所支付的必要的、合理的费用，由保险人承担。三期鉴定（误工期、护理期、营养期）属于确定损失程度的必要环节，费用应由保险公司报销。

2. 受害人部分过错或保险合同特别约定的情形
   若受害人对事故负有一定责任（如次要责任），鉴定费可能按责任比例分担。例如，受害人承担30%责任，则需自行承担30%的鉴定费，剩余部分由保险公司承担。此外，若保险合同中明确约定“鉴定费不属于保险理赔范围”，保险公司可能拒赔，但此类条款需符合《保险法》第十九条的合理性要求，否则可能被认定无效。

3. 保险公司拒赔时的救济途径
   若保险公司以“非必要费用”或“合同免责条款”为由拒赔，受害人可通过以下方式维权：

   • 协商调解：向当地保险行业协会或银保监会投诉，要求介入调解；
     
   • 诉讼仲裁：直接向法院起诉，提交鉴定费发票、事故认定书、保险合同等证据，主张费用合理性。法院通常会根据“必要性”原则判决保险公司承担费用，除非保险公司能证明鉴定存在重复或不合理情形。

建议：发生事故后，受害人应第一时间联系保险公司报案，并保留鉴定费发票、鉴定报告等凭证。若遇拒赔，可先与保险公司沟通，明确拒赔依据，再根据情况选择调解或诉讼。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。