面对小姨子借钱不还的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
友好沟通，尝试协商解决：
- 首先，尝试与小姨子进行友好、诚恳的沟通，了解她未能按时还款的具体原因。有时候，对方可能只是遇到了暂时的经济困难，通过沟通可以找到双方都能接受的解决方案，比如延期还款或者分期还款。
- 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以免加剧矛盾。
收集证据，准备法律手段：
- 如果沟通无果，你需要开始收集相关证据，以备不时之需。这些证据可以包括借条、转账记录、聊天记录等，这些都能证明你与小姨子之间存在借贷关系以及她未能按时还款的事实。
- 根据《民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据法律规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。因此，你有权要求小姨子在合理期限内还款。
发送律师函或催告函：
- 在收集到足够证据后，你可以考虑通过律师发送律师函或催告函给小姨子，正式要求她履行还款义务。律师函或催告函通常具有更强的法律威慑力，有时能够促使对方主动履行还款义务。
提起诉讼，通过法律途径解决：
- 如果小姨子仍然拒绝还款，你可以向法院提起诉讼，要求法院判决她履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提交之前收集的证据，以证明你的主张。
- 根据法院的判决结果，如果小姨子仍然不履行还款义务，你可以申请法院强制执行，通过查封、扣押、拍卖她的财产等方式来强制她还款。
在处理此类问题时，还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：避免因为情绪激动而做出不理智的行为，比如威胁、恐吓或者暴力相向。这些行为不仅无法解决问题，还可能让你陷入法律纠纷。
- 尊重法律程序：在处理借贷纠纷时，一定要遵循法律程序，不要试图通过非法手段来解决问题。比如，不要私自扣押对方的财物或者采取其他非法手段来迫使对方还款。
- 考虑家庭关系：在处理与小姨子的借贷纠纷时，也要考虑到家庭关系的维护。尽量通过友好协商的方式解决问题，避免因为借贷纠纷而破坏家庭和谐。
最后，我想强调的是，借贷纠纷是常见的民事纠纷之一，通过法律途径解决是最有效、最公正的方式。如果你在处理过程中遇到任何困难或者疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。