针对军属起诉不还钱的人但法院迟迟不办理的情况，首先需要明确的是，法院的审理流程有其法定时限，但若确实存在超期未处理的情况，可以采取以下措施：

1. 了解法院审理流程及时限：

   • 法院在受理案件后，会按照法定程序进行审理，包括送达、开庭、调解、判决等环节。每个环节都有其法定的时限，但整体审理周期可能因案件复杂程度、法院工作量等因素而有所不同。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，简易程序审理的案件，应当在立案之日起三个月内审结；普通程序审理的案件，则应当在立案之日起六个月内审结。若存在特殊情况需要延长审理期限的，需经法院院长批准，并可以延长六个月；若还需进一步延长，则需报请上级人民法院批准。

2. 核实法院是否已超期：

   • 军属作为原告，可以主动联系法院，了解案件的审理进度，确认是否已超过法定审理时限。
   • 若法院确实存在超期未处理的情况，军属有权向法院提出书面或口头的催办申请，要求法院加快审理进度。

3. 采取进一步法律措施：

   • 申请催办：如前所述，军属可以向法院提出催办申请，要求法院尽快安排开庭或作出判决。
   • 向上级法院反映：若催办无果，军属还可以考虑向上级法院反映情况，请求上级法院对下级法院的审理工作进行监督和指导。
   • 申请再审或申诉：若法院最终作出的判决或裁定存在错误或不当之处，军属还可以在法定期限内申请再审或申诉，以维护自己的合法权益。

4. 考虑其他解决途径：

   • 调解：在诉讼过程中，军属也可以考虑与对方进行调解，通过协商达成和解协议，从而快速解决纠纷。调解具有灵活性和高效性，能够节省双方的时间和精力。
   • 仲裁：若双方在借款合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，军属还可以选择向仲裁机构申请仲裁，以解决纠纷。仲裁程序相对简便，且裁决具有法律效力。

在采取上述措施时，军属需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：包括借款合同、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在和对方的违约行为。
• 及时与法院沟通：保持与法院的密切联系，及时了解案件的审理进度和法院的要求，以便及时配合法院的工作。
• 寻求专业法律帮助：若军属对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

最后，需要强调的是，法律程序有其固有的复杂性和时限性，军属在起诉不还钱的人时，应做好充分的心理准备和法律准备。若遇到法院迟迟不办理的情况，不要慌张或放弃，而是应积极采取措施，维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。