入职要经过劳务派遣这一流程，通常与劳务派遣这种用工形式的特性和法律规定有关。以下是对这一问题的详细解答：

一、劳务派遣的定义与特性

劳务派遣，是指劳务派遣单位招用劳动者签订劳动合同后，按照与用工单位签订的劳务派遣协议，将劳动者派到用工单位，由用工单位对劳动者的劳动过程进行指挥、监督和管理的一种用工形式。这种用工形式具有灵活性高、用工成本相对较低等特点，因此被一些企业所采用。

二、劳务派遣的适用岗位

根据《劳务派遣暂行规定》第三条，用工单位只能在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上使用被派遣劳动者。这意味着，并非所有岗位都适合采用劳务派遣形式，而是有一定的限制和条件。

1. 临时性工作岗位：指存续时间不超过6个月的岗位。
2. 辅助性工作岗位：指为主营业务岗位提供服务的非主营业务岗位。
3. 替代性工作岗位：指用工单位的劳动者因脱产学习、休假等原因无法工作的一定期间内，可以由其他劳动者替代工作的岗位。

三、为何入职要经过劳务派遣

1. 企业用工需求：企业可能因季节性、临时性或项目性需求，需要增加劳动力，但又不希望长期雇佣大量员工。此时，通过劳务派遣可以灵活调整用工数量，满足企业需求。
2. 降低用工成本：劳务派遣单位通常负责劳动者的招聘、培训、社保缴纳等事务，用工单位只需支付劳务费用，从而降低了用工成本。
3. 规避法律风险：在某些情况下，企业可能希望通过劳务派遣来规避一些法律风险，如直接雇佣可能带来的劳动纠纷、社保缴纳等问题。但需要注意的是，这种规避行为若违反法律规定，将承担相应法律责任。

四、劳务派遣的合法性与注意事项

1. 合法性：劳务派遣本身是一种合法的用工形式，但必须遵守相关法律法规，如《劳动合同法》、《劳务派遣暂行规定》等。

2. 注意事项：

   • 用工单位应确保劳务派遣岗位符合临时性、辅助性或替代性的要求。
   • 劳务派遣单位应与被派遣劳动者签订二年以上的固定期限劳动合同，并按月支付劳动报酬。
   • 用工单位不得设立劳务派遣单位向本单位或者所属单位派遣劳动者，以避免形成事实劳动关系和规避法律责任。
   • 被派遣劳动者在无工作期间，劳务派遣单位应按照所在地人民政府规定的最低工资标准支付报酬。

五、案例分析

以您提供的案例为例，椰某公司让林某与其指定的劳务派遣机构轮流签订劳动合同，再派遣回椰某公司工作的行为，违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。这种行为被认定为用人单位故意规避法律规定，形成了事实劳动关系，并因此承担了相应的法律责任。

综上所述，入职要经过劳务派遣通常与企业的用工需求、降低用工成本以及规避法律风险等因素有关。但企业在采用劳务派遣形式时，必须遵守相关法律法规，确保劳务派遣的合法性和合规性。