您好，针对您提出的“公职人员在取保候审书上做了担保人怎么办”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。
首先，公职人员作为担保人，在取保候审的情境下，是承担着一定的法律责任的。担保人的主要职责是确保被取保候审人遵守相关规定，如按时到案、不逃避侦查或审判等。如果被取保候审人违反了这些规定，担保人可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于被罚款、承担连带赔偿责任等。
对于公职人员而言，作为担保人更应谨慎行事。因为公职人员的身份特殊，其行为不仅关乎个人信誉，还可能影响到公职形象和公信力。如果公职人员作为担保人，而被取保候审人未能遵守相关规定，导致担保人需要承担法律责任，这不仅会对担保人个人造成损失，还可能对公职形象产生负面影响。
那么，如果公职人员已经在取保候审书上作为担保人签字了，应该怎么办呢？
了解担保责任：首先，担保人需要明确自己作为担保人的法律责任和义务，确保自己能够履行这些责任。
监督被取保候审人：担保人应积极监督被取保候审人的行为，确保其遵守相关规定，如按时到案、不逃避侦查或审判等。如果发现被取保候审人有违反规定的行为，应及时向相关部门报告。
准备承担法律责任：如果被取保候审人违反了相关规定，担保人需要准备承担相应的法律责任。这可能包括被罚款、承担连带赔偿责任等。因此，担保人在签字前应充分考虑自己的经济能力和法律风险。
寻求法律帮助：如果担保人对自己的法律责任有疑问或需要进一步的法律帮助，可以咨询专业律师或相关法律机构，以获取更准确的法律意见和帮助。
此外，根据《关于取保候审若干问题的规定》，取保候审是刑事诉讼中一项重要的非羁押性强制措施，依法规范适用取保候审对于保障刑事诉讼顺利进行和当事人合法权益具有重要意义。因此，无论是公职人员还是其他公民，在作为担保人时都应严格遵守相关规定，确保取保候审措施的有效实施。
最后，我想提醒您的是，担保行为需谨慎，特别是在涉及法律责任的情况下。公职人员更应带头遵守法律法规，自觉履行法律义务，以维护公职形象和公信力。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。