关于做伤残鉴定做不出来费用能否退的问题，这主要取决于与鉴定机构签订的协议或合同中的具体条款，以及未能进行鉴定的具体原因。以下是从不同角度的详细分析：
鉴定机构原因导致无法鉴定：
- 如果鉴定机构因自身安排冲突、设备故障等原因无法按时进行鉴定，且责任在于鉴定机构，那么被鉴定人有权要求全额退还已交费用。例如，鉴定设备突发故障且短期内无法修复，导致无法完成鉴定，此时鉴定机构应退还全部费用。
被鉴定人自身原因导致无法鉴定：
- 如果是因为被鉴定人单方面原因导致无法进行鉴定，如临时改变主意、未按时到达等，鉴定机构可能不会全额退费。因为这可能给鉴定机构带来损失，如已安排了鉴定人员、准备了鉴定设备等。例如，伤者已缴费但在鉴定前一天突然决定放弃，且无合理理由，鉴定机构可能会扣除一定比例费用作为补偿。
双方协商一致退费：
- 即使不是鉴定机构的过错，如果被鉴定人与鉴定机构友好协商并达成一致，鉴定机构同意退费，那么也可以退还已交费用。例如，伤者因特殊情况无力承担后续费用，向鉴定机构说明情况并请求退费，鉴定机构评估后同意退款。
合同约定不能退费：
- 如果服务合同中明确约定了“一经缴费，无论何种情况均不退还费用”等类似条款，且该条款未被认定为无效，那么被鉴定人可能无法要求退费。但需注意，如果这类格式条款明显加重了消费者责任、排除了消费者主要权利，可能会被认定为无效条款。
建议操作：
- 查看合同条款：首先仔细阅读与鉴定机构签订的协议或合同，特别是关于退款的相关规定。
- 沟通咨询：如果合同中没有明确规定或你对退款政策有疑问，直接联系鉴定机构进行咨询和沟通，说明情况并询问退款政策和流程。
- 保留证据：在沟通过程中，尽量保留好相关的书面记录或证据，如电话录音、短信、邮件等，以备不时之需。
- 寻求法律帮助：如果对合同条款或退款政策有不确定之处，或者与鉴定机构沟通无果，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。
综上所述，关于做伤残鉴定做不出来费用能否退的问题，需要根据具体情况和合同条款来判断。在进行任何操作之前，一定要先仔细阅读协议或合同的内容，并与鉴定机构进行充分沟通。如果遇到法律难题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。