暴利行为通常由市场监管部门或相关行业主管部门处理，具体取决于暴利行为的性质和领域。以下是对这一问题的详细分析：
市场监管部门：
- 在大多数情况下，如果暴利行为涉及市场交易、价格操纵、不正当竞争等，那么市场监管部门（如工商行政管理局、市场监督管理局等）将是主要的处理机构。
- 市场监管部门有权对市场上的价格行为进行监管，对涉嫌暴利的行为进行调查，并根据相关法律法规进行处罚。例如，如果商家通过哄抬物价、囤积居奇等手段获取暴利，市场监管部门可以依法对其进行罚款、没收违法所得等处罚。
相关行业主管部门：
- 对于某些特定行业的暴利行为，如金融、房地产等，相关行业主管部门（如银保监会、住建部等）也可能介入处理。
- 这些行业主管部门通常具有对该行业内的特定行为进行监管的职责，包括防止暴利行为的发生。例如，在金融领域，如果金融机构通过不正当手段获取暴利，银保监会可以依法对其进行监管和处罚。
法律途径：
- 如果暴利行为涉及违法犯罪，如诈骗、非法经营等，那么受害者还可以通过法律途径追究行为人的刑事责任。
- 在这种情况下，公安机关将介入调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。如果行为人被认定有罪，将面临刑事处罚。
在实际操作中，如果遇到暴利行为，可以采取以下步骤：
- 收集证据：首先，要尽可能收集与暴利行为相关的证据，如交易记录、价格对比、证人证言等。
- 向相关部门投诉：根据暴利行为的性质和领域，向相应的市场监管部门或行业主管部门投诉，并提供收集到的证据。
- 寻求法律帮助：如果投诉无果或暴利行为涉及违法犯罪，可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，暴利行为不仅损害了消费者的利益，也破坏了市场的公平竞争环境。因此，对于暴利行为，我们应该坚决予以打击和制止。如果你遇到了暴利行为或相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。