儿子和妈妈各自拥有的两个公司，在一般情况下并不直接构成关联企业，但是否构成关联企业需依据具体情形和法律规定来判断。以下从不同角度进行分析：
一、关联企业的法律定义
关联企业，通常指的是在资金、经营、购销等方面，存在直接或者间接的拥有或者控制关系，以及其他在利益上具有相关联的关系的企业。这种关系可能表现为股权控制、管理控制、资金控制或业务控制等多种形式。
二、儿子与妈妈的公司是否构成关联企业的分析
股权结构角度：
- 如果儿子和妈妈分别作为两个公司的股东，且他们之间没有通过股权关系形成对另一公司的直接或间接控制，那么这两个公司通常不被视为关联企业。
- 但是，如果儿子或妈妈通过直接或间接持股的方式，对另一公司形成了控制或重大影响，那么这两个公司就可能被视为关联企业。
管理控制角度：
- 如果儿子和妈妈分别担任两个公司的法定代表人或高级管理人员，且他们之间存在管理上的控制或重大影响关系，比如一个公司的决策能够直接影响另一个公司的经营，那么这两个公司也可能被视为关联企业。
资金与业务角度：
- 如果两个公司之间存在频繁的资金往来、业务合作或共享资源等情况，且这些往来或合作在利益上具有相关联性，那么这两个公司也可能被认定为关联企业。
三、关联企业的法律后果
如果儿子和妈妈的公司被认定为关联企业，那么它们之间的一些交易或行为可能会受到更严格的法律监管。例如，在税务方面，关联企业之间的交易可能需要按照独立交易原则进行定价，以避免税务逃避；在反垄断方面，关联企业之间的某些行为可能被视为垄断行为而受到处罚。
四、建议
- 审查股权结构：首先审查儿子和妈妈在两个公司中的股权结构，确定是否存在直接或间接的控制关系。
- 评估管理控制：评估儿子和妈妈在两个公司中的管理角色和影响力，确定是否存在管理上的控制或重大影响关系。
- 分析资金与业务往来：分析两个公司之间的资金往来和业务合作情况，确定是否存在利益上的相关联性。
- 咨询专业律师：如果仍有疑问或需要更详细的法律分析，建议直接向我咨询，我可以根据具体情况提供更专业的法律意见。
综上所述，儿子和妈妈各自拥有的两个公司是否构成关联企业，需要根据具体情况和法律规定来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。