结论：符合备案条件的诊所未经备案擅自执业，在查处时，卫生健康行政部门是有权责令其立即停止诊疗活动的。
法律背景与依据：
根据《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》以及相关的医疗卫生管理法规，医疗机构在开展诊疗活动前，必须依法进行备案或取得相应的执业许可。这是确保医疗服务质量、保障患者安全的重要措施。对于未经备案擅自执业的诊所，其行为已经违反了法律法规的规定。
法律建议与后果：
责令停止执业：卫生健康行政部门在查处此类违法行为时，有权责令诊所立即停止诊疗活动。这是为了防止违法行为继续造成危害，保护患者的合法权益。
行政处罚：除了责令停止执业外，卫生健康行政部门还可以根据违法行为的情节轻重，对诊所进行罚款、没收违法所得等行政处罚。这些处罚措施旨在惩戒违法行为，维护医疗市场的秩序。
法律责任：如果诊所的违法行为造成了患者损害，诊所及其相关责任人员还可能面临民事赔偿、行政责任甚至刑事责任。因此，诊所应当严格遵守法律法规，依法进行备案并开展诊疗活动。
实际操作中的考虑：
在实际操作中，卫生健康行政部门在查处未经备案擅自执业的诊所时，会综合考虑多种因素，如违法行为的持续时间、诊疗活动的规模、是否造成患者损害等。这些因素将影响处罚的力度和方式。同时，卫生健康行政部门也会注重证据的收集和固定，以确保处罚的合法性和有效性。
总结与提醒：
对于符合备案条件的诊所而言，依法进行备案并开展诊疗活动是其应尽的义务。未经备案擅自执业不仅违反了法律法规的规定，还可能面临严重的法律后果。因此，我建议诊所务必严格遵守相关法律法规，确保合法合规经营。如果诊所对备案流程或相关法律法规有疑问，可以直接向我咨询，我将提供专业的法律意见和帮助。