私自变卖质押黄金是否违法，需分情况讨论，具体如下：
若质押合同中有明确约定质押物的处置方式，且未经出质人同意私自变卖：
- 违法性分析：根据《民法典》的相关规定，质权人在质权存续期间，未经出质人同意，擅自使用、处分质押财产，给出质人造成损害的，应当承担赔偿责任。因此，若质押合同中明确约定了质押物的处置方式，如需变卖质押物需经双方协商一致或满足特定条件，而质权人未经出质人同意私自变卖质押黄金，则构成违约行为，甚至可能构成侵权行为，需要承担相应的法律责任。
- 法律后果：出质人有权要求质权人赔偿因私自变卖质押黄金所造成的损失，包括但不限于质押黄金的市场价值损失、因变卖行为导致的其他直接经济损失等。
若质押合同中未明确约定质押物的处置方式，但质权人未经出质人同意私自变卖：
- 违法性分析：虽然质押合同中未明确约定质押物的处置方式，但质权人作为质押财产的保管人和受益人，应当妥善保管质押财产，并在质权实现时按照法定程序进行处置。未经出质人同意私自变卖质押黄金，同样构成对出质人财产权的侵害，需要承担相应的法律责任。
- 法律后果：与上述情况类似，出质人有权要求质权人赔偿因私自变卖质押黄金所造成的损失。此外，如果质权人的行为构成犯罪，如盗窃罪或侵占罪等，还可能面临刑事责任的追究。
若质权人因实现质权而变卖质押黄金，但未按照法定程序进行：
- 违法性分析：根据《民法典》的规定，质权人在实现质权时，应当与出质人协议以质押财产折价，或者就拍卖、变卖质押财产所得的价款优先受偿。如果质权人未经出质人同意，擅自变卖质押黄金，且未按照法定程序进行，如未进行公开拍卖或变卖等，则可能构成违法处置质押财产的行为。
- 法律后果：出质人有权要求质权人停止违法处置行为，并赔偿因此造成的损失。如果质权人的行为严重损害了出质人的利益，出质人还可以向法院提起诉讼，要求确认质权人的处置行为无效，并恢复原状或赔偿损失。
建议与提醒：
- 在签订质押合同时，双方应当明确约定质押物的处置方式、实现质权的条件等关键条款，以避免后续纠纷的发生。
- 质权人在实现质权时，应当严格遵守法定程序，确保处置行为的合法性和公正性。
- 如果出质人发现质权人存在违法处置质押财产的行为，应当及时采取措施维护自己的合法权益，如与质权人协商、向法院提起诉讼等。
总结来说，私自变卖质押黄金是否违法取决于具体情况和法律规定。在处理此类问题时，建议双方当事人咨询专业律师，以确保自己的权益得到妥善保护。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。