如果民事诉讼中被告伪造银行流水，这属于伪造重要证据的行为，严重妨碍了人民法院审理案件，你可以采取以下措施来应对：
及时向法院提出异议：
- 在发现被告伪造银行流水后，你应当第一时间向审理案件的法院提出书面异议，明确指出被告伪造证据的事实，并附上相关证据材料（如真实的银行流水记录、银行出具的证明文件等）以支持你的主张。
- 法院在收到你的异议后，会进行审查，并根据情况决定是否采纳你的异议，以及是否对被告进行相应的处罚。
申请法院调查取证：
- 如果你无法直接获取真实的银行流水记录或其他相关证据，你可以向法院申请调查取证。法院有权要求银行或其他相关机构提供真实的交易记录或证明文件。
- 通过法院的调查取证，你可以获取到更直接、更有力的证据来反驳被告的伪造行为。
要求法院对被告进行处罚：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，诉讼参与人或者其他人伪造、毁灭重要证据，妨碍人民法院审理案件的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
- 因此，你可以要求法院对被告的伪造行为进行处罚，以维护诉讼的公正性和严肃性。
在诉讼中充分利用真实证据进行反驳：
- 在庭审过程中，你要充分利用你掌握的真实证据（如真实的银行流水、合同、交易记录等）来反驳被告的伪造行为。
- 通过清晰的逻辑和有力的证据，向法院展示被告伪造证据的事实和目的，以及这对案件审理和判决可能产生的影响。
考虑提起刑事自诉（如构成犯罪）：
- 如果被告的伪造行为构成犯罪（如伪造公司、企业、事业单位、人民团体印章罪等），你可以在向法院提起民事诉讼的同时，考虑向公安机关报案或直接向法院提起刑事自诉。
- 通过刑事诉讼程序，你可以追究被告的刑事责任，并可能获得更全面的法律救济。
在处理此类情况时，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：面对被告的伪造行为，你要保持冷静和理性，不要被情绪左右。通过合法的途径和手段来维护自己的权益，是更明智的选择。
- 及时咨询专业律师：如果你对如何处理此类情况感到困惑或不确定，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况和案件事实，为你提供更具体、更有针对性的法律建议和帮助。
- 保留好所有相关证据：在处理此类案件时，保留好所有相关证据（包括真实的银行流水、合同、交易记录、通信记录等）至关重要。这些证据将在后续的诉讼过程中发挥关键作用。
最后，我要强调的是，伪造证据是严重的违法行为，不仅损害了对方的合法权益，也破坏了诉讼的公正性和严肃性。因此，我们应当坚决反对和抵制任何形式的伪造证据行为。如果你在民事诉讼中遇到被告伪造银行流水的情况，不要慌张，按照上述步骤操作，并寻求专业律师的帮助，相信你能够维护好自己的合法权益。