核心结论：因个人物品摔了老头，赔偿问题需根据具体情况确定责任归属后，依据实际损失进行赔偿，具体如下：
责任归属判断
- 若个人物品因自身管理不善（如放置不稳、未妥善保管等）导致摔落并砸伤老头：这种情况下，物品所有人或管理人存在过错，应当承担侵权责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
- 若老头自身存在过错（如故意碰撞、挑衅等导致物品摔落砸到自己）：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条规定，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。此时，老头自身需承担部分责任，物品所有人或管理人根据其过错程度相应减轻赔偿责任。
- 若因第三方原因（如他人碰撞物品导致摔落砸伤老头）：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十五条规定，损害是因第三人造成的，第三人应当承担侵权责任。此时，应由第三方承担赔偿责任，物品所有人或管理人若不存在过错则不承担责任。
赔偿范围确定
- 医疗费用：包括老头因受伤产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等合理医疗费用，需根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 护理费用：若老头受伤后需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 交通费用：老头及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的合理的交通费用，以正式票据为凭，有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。
- 营养费用：根据老头受伤情况参照医疗机构的意见确定，一般需要有明确的医嘱建议加强营养。
- 误工费用：若老头因受伤导致无法正常工作而减少收入，根据其误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定；受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算，受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 残疾赔偿金（若构成残疾）：根据老头丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 精神损害抚慰金（若造成严重精神损害）：根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。
赔偿方式
- 协商赔偿：双方可以就赔偿事项进行协商，达成一致意见后签订赔偿协议，按照协议约定履行赔偿义务。
- 调解赔偿：可以请求人民调解委员会、基层司法所等调解组织进行调解，在调解组织的主持下达成调解协议，双方按照调解协议履行。
- 诉讼赔偿：若协商、调解不成，老头可以向人民法院提起民事诉讼，通过司法程序确定赔偿责任和赔偿金额，由法院判决后强制执行。