收钱帮别人买东西是否犯法，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来判断。 以下是我从多个角度为你进行的分析：
合法情况
合法委托与明确资金来源：
- 如果你获得了物品购买者的正规授权，并且清楚款项的来源与去向，同时不使用非法手段进行交易，那么这种收钱帮别人买东西的行为是合法的。例如，朋友之间委托你帮忙购买一些日常用品，并提前将钱转给你，这种情况下你的行为就是合法的。
无非法利益获取：
- 在帮忙购买物品的过程中，你没有从中获取非法利益，如收取高额手续费或进行欺诈等，那么你的行为也是合法的。
非法情况
涉及非法资金或物品：
- 如果你明知是诈骗、非法集资、贩毒、洗钱等违法犯罪所得的资金，仍然帮忙收取并用于购买物品，或者购买的物品本身是法律明确禁止交易的，如毒品、枪支弹药等，那么你的行为就可能构成犯罪，如诈骗罪、掩饰隐瞒犯罪所得罪、非法买卖枪支罪等。
无合法授权或超越授权范围：
- 如果你没有得到物品购买者的授权，或者超越了授权范围进行购买，且造成了损失，那么你可能需要承担民事赔偿责任。在极端情况下，如果这种行为被认定为欺诈或侵占，你还可能面临刑事责任。
收取高额手续费或存在欺诈行为：
- 如果你在帮忙购买物品的过程中收取了高额手续费，或者存在欺诈行为，如虚报价格、以次充好等，那么你的行为就可能触犯法律，如诈骗罪或消费者权益保护法中的相关规定。
法律建议与注意事项
了解资金来源与物品性质：
- 在收钱帮别人买东西之前，务必确保资金来源合法合规，且购买的物品不是法律禁止交易的。
明确委托关系与授权范围：
- 确保存在明确的委托关系，并详细了解委托的具体内容和范围。避免超越授权范围进行购买或处理资金。
拒绝非法请求与报告违法行为：
- 如果发现资金来源非法或存在违法嫌疑，应坚决拒绝并及时向相关部门报告。不要因为一时的利益而陷入法律风险。
保存相关证据与记录：
- 在收钱和购买物品的过程中，保存好转账记录、聊天记录、购买凭证等相关证据。这些证据在后续可能出现的法律纠纷中将成为关键。
综上所述，收钱帮别人买东西是否犯法取决于多种因素，包括资金来源、物品性质、委托关系、授权范围以及是否存在欺诈行为等。 因此，在日常生活中，我们应谨慎处理此类金钱往来，确保所有行为都在法律允许的范围内进行。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。