针对您刮了别人车后逃逸被找到的情况，这确实是一个需要严肃对待的问题。首先，我理解您现在可能感到焦虑和不安，但积极面对并承担责任是解决问题的第一步。以下是我为您整理的详细处理流程和道歉建议：

一、法律责任与后果

1. 民事责任：

   • 您需要承担事故的全部责任，赔偿对方车辆的维修费用、车辆贬值损失（如有）以及因车辆无法使用而产生的合理交通费用。
   • 赔偿金额将依据车辆维修发票、评估报告和交通费用票据来确定。

2. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》，您将面临二百元以上二千元以下罚款，并可能被处以十五日以下拘留。
   • 您的机动车驾驶证将被吊销，且终生不得重新取得。
   • 逃逸行为还将导致您的驾驶证一次记12分。

3. 刑事责任（如构成犯罪）：

   • 如果逃逸行为造成严重后果，如一人以上重伤并负事故全部或主要责任，您可能构成交通肇事罪。
   • 量刑标准根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，可能面临三年以上七年以下有期徒刑，甚至七年以上有期徒刑（如因逃逸致人死亡）。

二、处理流程

1. 配合调查：

   • 当被找到时，保持冷静并积极配合警方、保险公司及受害者的调查。

2. 承认错误并道歉：

   • 道歉内容：向受害者表达诚挚的歉意，承认自己的错误行为，并表明愿意承担责任的态度。例如：“非常抱歉我刮了您的车并逃逸，这是我的疏忽和错误，我愿意承担所有责任并赔偿您的损失。”
   • 道歉方式：可以选择当面道歉、电话道歉或书面道歉，根据受害者的意愿和实际情况选择最合适的方式。

3. 与受害者协商赔偿：

   • 积极与受害者或其代表协商赔偿事宜，力求达成双方都能接受的赔偿协议。
   • 赔偿可以包括车辆维修费用、车辆贬值损失、交通费用等，具体金额根据实际情况和评估报告来确定。

4. 联系保险公司：

   • 及时通知您的保险公司，并提供相关证据和信息，以便保险公司协助处理赔偿事宜。

5. 寻求法律援助：

   • 如对法律程序或赔偿问题感到困惑，建议咨询专业律师以获取专业的法律意见和指导。

6. 遵守后续程序：

   • 严格按照警方的指示和法律要求参与后续的调解、听证会或法庭程序。

三、道歉的额外建议

• 态度诚恳：在道歉时，保持真诚和谦逊的态度，让受害者感受到您的诚意和悔意。
• 表达愿意承担责任：明确表示您愿意承担所有责任，并积极配合赔偿和后续处理工作。
• 尊重受害者：尊重受害者的意愿和感受，不要试图逃避责任或推卸责任。

总之，刮了别人车后逃逸是严重的违法行为，一旦被发现将面临严厉的法律制裁。我建议您积极面对并承担责任，通过诚恳的道歉和积极的赔偿来弥补过错。同时，也请您吸取教训，今后遵守交通规则，确保行车安全。