若不认可交通定责后车辆被扣，可按以下步骤处理：

1. 明确扣车依据与程序合法性
   首先需确认交警扣车是否符合法定程序。根据《道路交通安全法》第72条，交警因收集证据需要可扣留事故车辆，但需出具《行政强制措施凭证》，并告知扣留理由、期限及救济途径。若未出具凭证或超期扣留（一般不超过30日，经批准可延长至60日），可向交警部门提出书面异议，要求立即放车或说明延期理由。

2. 申请复核责任认定结果
   若对事故责任认定不服，应在收到《道路交通事故责任认定书》后3日内，向上一级交警部门提出书面复核申请（需载明复核请求、理由及主要证据）。复核期间，车辆通常仍会被扣留，但若复核结果撤销原认定，交警需立即放车。需注意：复核仅一次机会，且复核期间诉讼程序可能中止，需权衡时间成本。

3. 通过诉讼解决争议并申请先予执行
   若复核未获支持或未申请复核，可直接向法院提起民事诉讼，主张事故责任划分错误。诉讼中可申请法院先予执行，要求交警部门返还车辆（需提供担保且案件符合“追索医疗费、赔偿金等紧急情况”条件）。若法院裁定支持，交警必须放车；若裁定驳回，则需等待诉讼终结后处理。

4. 协商提车与担保措施
   若车辆因赔偿争议被扣，可与对方协商提供担保（如押金、保证金）后提车。根据《道路交通事故处理程序规定》第58条，事故车辆因赔偿需要扣留的，经县级以上交警部门负责人批准，可要求当事人提供担保后放车。担保形式需双方认可，且不影响后续赔偿程序。

关键提醒：

• 扣车期间车辆保管费由交警部门承担，不得向车主收取；
  
• 提车后需保留《放车凭证》及车辆状态照片，避免后续纠纷；
  
• 若因扣车产生营运损失（如货车、出租车），可另行主张赔偿，但需提供收入证明等证据。
  

如有具体案件细节（如责任认定书内容、扣车时长等），可进一步向我说明，我会结合证据链分析最优解决方案。